Malzemeler ????????
5 adet patates
1 adet soğan
3 adet çarliston biber (isteğe bağlı)
1tatli kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı nane
5 yemek kaşığı kadar zeytinyagi
1 yemek kaşığı tereyağı
Haşlamak için su
Yapılışı ????????????
Patateslerin kabuğunu soyun ,kalın dilim doğrayın .
Tencereye suyu alalım, kaynamaya başlayınca patatesleri ilave edin ve patatesler pisene kadar pişirelim. Bu arada tuzunuda atalım.
Haslanan patateslerin suyunu süzelim.
Tekrar patatesleri tencereye alıp üzerindeki kalan suların kuruyup gitmesi için 3 dakika kadar tencereyi sallayarak patatesleri ezmeden karıştırın.
Patatesleri tabağa alalım. Başka bir tavada julyen doğramış biber ve soğanları zeytinyaginda kavurun.
Pul biber ,nane ve tereyağı ekleyin. Tereyağı eridikten sonra patateslerin uzerine dökelim.
Dilerseniz yeşil soğan da doğrayabilirsiniz.
Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
.
.
.
#tarif #fırındatavuk #lezzetlerimiz #sunumlariniz #sunumvetarif #onlinelezzetler #sahanesunumlar #hamurişi #salatalar #tarifdefterim #hamurisi #mutfaktasolenvar #mislezzetler #derlemetarifler #çorbatarifleri #videoluyemektarifleri #fırınyemekleri #bugunnepisirsem #arasicaklar #kolayyemektarifleri #tavukyemekleri #tencereyemeğim #etliyemekler #sicakyemekler #anayemek #tencereyemekleri
