Hamsi buğulama!!Fırın kullanmadan yapabileceğiniz en güzel tarif. Hem kolay, hem lezzetli????

Hamsi buğulama. Tencerede anca bu kadar güzel olur. inanın muhteşem oluyor. Kesinlikle deneyin derim. sevgiler ????
Arkadaşlar tencerede hamsi nasıl olur izleyin Lütfen arkadaşlar Merhaba kanalıma Hoş geldiniz yeni evime hoş geldiniz Ben bayağı 20 gündür yoktum biliyorsunuz ama ben o arada Antalya’daki Evimi taşıdım y çok yoruldum bir tezgah düzgün olsun bir çekim yapayım diyorum Bir türlü böyle bir şeyler girdi araya yapamadım Bundan sonra inşallah Gerçi öbür evime çok

Benziyor Ama bu evden çekimlerim yapacağım inşallah görüntü size ters gelmez oraya çok alışamadık dediniz Buraya İnşallah alışırsınız Hakan bir göstersene daha bakın televizyonun falan kurulmadığı ortalık ortalıkta ama bittiği zaman e Söz veriyorum size evimin çekimini yapacağım Bu Antalya’daki eşyalarım hiç eşya falan da almadım getirdim ne varsa

Evimi taşımış oldum şimdi bugün size ne yapacağım ben Bugün buranın pazarı Pazartesi günü pazara gittim çok güzel hamsi buldum Gerçi çok çekildi Ben de çektim Hamsiyi ama bu bu tarifi tavada yaptım ben de daha önce biraz eskilerde kaldı kızım da Anne ben yapacağım o tarifi çeksene biraz diyor Antalya’dan Hadi dedim bugün bunu

Çekeyim herkes fırın yakmak zorunda değil bazen de fırın yak çalıştırmadan daha ekonomik nasıl yemek yapabiliriz dö şimdi bir çay bardağı zeytinyağı döktü bana kal ben şimdi arkadaşlar bakın şurada çukur 3 tane soğanım var tane domatesim Bir de maydanozu izgin şey yok mu şimdi bunu çiğden yapan da oluyor ama ben

Yapmıyorum Hani bunu altına çiğ sıralayıp fırına sürerseniz güzel oluyor ama tavada Ben tadını alamıyorum illaki birazcık öldüreceğim hiç limonum yok mu pazardan limon almadan mı gelmişiz alıp geleyim mi Dur bakalım limon suyu da mı yok aferin deyin bana bu biraz şey Sen B bakalım Buzdolabın kenardan kıyıdan Belki

Çıkar Arkadaşlar bir bol Buru balık bizim Buranın sazanı çok güzel söylüyorum arada gerçekten çok güzel Bunu şimdi ben altı açık Ben de böyle illaki böyle yapıyorum yemeği önceden doğuramıyorum Tamam bunu Eğer böyle bir öldürmezsen ne yaparsan yapma dirilik ve şey ne bileyim Soğan çii kokusu kalıyor o tuzluklar da dolmuş Hadi

Bakalım güzel olacak inşallah her şey Ama bu evde ad mutfak değil onu yapma şansımız da yok değil mi Hakan masamızı koyduk çünkü çocuklar yemek gelince yiyeceğiz beraber sığmayacağı öbür türlü daha çok düzeltecek şeyimiz var çünkü Antalya’daki taşıdık biraz köye eşya değiştirdik hepsini çekeceğim [Müzik] size limon ayarlamadan balık yapanı gördünüz

Mü pazar da gitti Sen de bendenin hiç aklıma gelmedi biliyor musun Bunu neden kavuruyoruz Belki benim mideme dokunur diyen olursa az soğ kavurmadan da yapabilir ama ben kavurmadan sevmiyorum böyle alışmışız böyle gidiyor bu zamanki domateslerin zarları çok ince onları soyacağım köy domatesi Baksanıza çok güzel kadar çok melemen yaptım ki o

Kadar çok bu sene şişe domatesi Allah nasip ederse inşallah çekimler yapacağım onlarla Arkadaşlar bu arada ben zayıflıyorum İnşallah kilolu diyenler lütfen zayıfladığımı da Yazın olur mu 7 kilo oldu veriyorum az değil güzel bir havlu çıkar yerle doğalgazı beik biralar yani bay dah güzel [Müzik] dahem bunu tavada yapabilirsiniz arkadaşlar

Ama ben büyük tavam köyde kalmış benim bir de tavada sıçrıyor gerçekten sıçrıyor yani Ama güzel bir tavan varsa büyük onla da yapabilirsiniz onla da sofraya koyabilirsiniz ben Hakan biraz bizim öyle sevmiyor tabaklara koyacağız koyacağız ill O yüzden bana bu iyi geliyor çok da yakmayacağım daha önce mesela soğanı doğruyoruz ay

Şeklinde maydanozu balığı harmanlıyoruz yağını koyup tepsiye koyuyorsun o da çok güzel oluyor ister balıkları Biraz üstüne çıkarıp Güzin ister düzeltip koyun O da çok güzel heresi kişisiniz yani Fırında pişir yapıp çok ben çok yapıyorum bunu Hem bir suyu oluyor hafif onu balası çok güzel oluyor limon bulursa devam etsiz bu Bak

Gerçek bir şey arkadaşlar Evimi merak ediyorsanız yazın bir komple çekeceğim sizin için bakalım bana ne fikirler verirsiniz nereyi nereye nasıl koyalım diye beraber güzel bir fikir verelim birbirimize inşallah mutlu hu sağlıklı yaşarız burada hak 2 dakika daha çevirip geliyorum ben şimdi arkadaşlar bakın 5 dakika sau Hakan bir göster yani

Soğanlar baygın ölmediler bu kadar şu kokuyu Siz duysanız Zen soğanı kac Hadi Bismillah Şimdi kapattım altını kapattım Bakın şimdi hamsileri hamsim de bir güzel bugün Nasıl isterseniz yerleştirebilirsiniz havada yani Olur mu demeyin bir kere deneyin Yani gerçekten çok güzel oluyor süsle yem acık arkadaşlar hepinizi özledim vallahi yorumlara da

Yazamadım üzüldüm de hani anlatamadım da son şeyde Nasılsa çekerim dedim taşınacağım diyemedim demedim ana çekemedim boşta kaldı gibi oldu sitem çok üzüldüm şimdi bunu böyle sıralıyoruz küçük balık olursa şöyle şöyle yapıyorum genelde Ben küçük balığın şöyle sıralaması biraz zor oluyor o zaman daha böyle sırayla sırayla yapıyorum o sizin tercihinize

Kalmış tencereniz büyükse ona göre hazırlayın Yani nasıl görünüyor H çok Hakan Balıkçı burada sazan balığını Hakan yapıyor Çünkü o çok ağır şey yüksek ateş istiyor değil mi ağır demişim yüksek ateş bol yağ bol yağ Ben de üzerine gezdireceğim biraz bitti Şimdi arkadaşlar İnanın İnanın çok güzel olacak küçük olsaydı dediğim gibi şöyle

Şöyle sıralayacak o zaman daha çok alacaktı Ama bir kiloya bu tam denk geldi Ben maydanoz batan olduğu zaman genelde hem kenarına toplu koyuyorum mesela boğazına kaçar diye biraz korkuyorum açıkçası Çocuğunuz varsa ona göre ayar yapın ben de böyle şeylerim var huysuzlukları var işte yapacakmış gibi geliyor bu hafta bu arada an geldi gitti

Bana Abu çok özlemişim B tuşumu onunla keyif yaptık 3 gün Allah Herkesinki ömür versin ama Torun bambaşka şöyle koyacağım cık süslü olsun Ben buna limon suyu koyuyorum pek su da koymuyorum üzerine azıcık gezdireceğim ama limon geldi acil yol yardımından limon geldi altını açayım hemen limonları da koyacağım neyini unuttun tuzunu Evet ama

Soğana tuz koydum bamın diyeceğini biliyordum Hakan biliyor musun Şimdi üstüne koyacağım altına koymadım bak ya ben unutur muyum unuturum unutur muyum unuturum alıştık Arş ne yapsın eli mahkum gez ş bana azıcık y koy versin Şimdi arkadaşlar limonu bütün koyunca üstünde hakikaten güzel oluyor ama ben koymuyorum gerçekten acılık

Veriyor mümkün olduğu kadar bu beyaz zarını da alın beyazlarını alın yok Sen koy Ben üzerine azıcık dökeceğim E şey acılık vermesin Ben çocukları falan yediremiyorum öyle ya hani güzel oluyor mu oluyor görüntüsü ama ben koymuyorum Siz de koymayın Şimdi arkadaşlar siz böyle yapın Ç K çekirdeklerini de alacağım onlar da acılık

Veriyor Şuraya bir tane kaçtı ama alta da yanıyor abi Şimdi arkadaşlar bizim işlerimiz hep böyle Hakan bazen içten geliyor ben onu bekliyorum Tabii çekim yapacağım bir şey gidecek oluyor Hadi bakalım o eksik bu fazlaya yapıyoruz bazen idare edin bizi lütfen nasıl hayatım sen en sevdiğin ne balık ama seninki sazan değil mi

Buranın meşhur balı Şimdi arkadaşlar miz Bir tane de limon kesi vereceğim kızım çok az gezdireceğim bana kızmayın böle kuru oluyor Yani şöyle üstlerine yağsın ii ki az gezdireceğim bu sene yağ da çok pahalı Tamam ie iye böl az üzerine s şimdi Hakancım açığımı bulma hamlesini tuzunu koyuyoruz kaya tuzu

Olduğu için burada şey çok kaçarı Çünkü soğan ölsün diye mutlaka tuz koymamız lazım ölsün de kullanmamam lazım ama Hadi Bismillah yarım Limonu da üzerine sıkıyorum tamam su koymayacağım domates de sulu sıkma tekniğim çok güzel Şimdi arkadaşlar bunu kapatıyoruz bir 15 dakika pişecek arada da bir gösteririm size olur mu arkadaşlar bakın 67 dakikadır

Kaynıyor güzel Gerçekten çok güzel oluyor bu hiç sıkıntısız pişiyor çok da çabuk ısındı fırın ısındı elektrik gitti hiçbir derdimiz yok Hiç de kokmuyor hiç kokmuyor evimiz çok şükür Şimdi 5 dakika daha kaynasın 15 dakikayı bulacak yani görüşürüz arkadaşlar balımız pişti gel Hakancım Hakan da kedi gibi bekliyor yiyecek de bak şimdi balığın piştiğini

Nasıl anlarız böyle yağı birazcık çıkacak bak yağı çıktı bu balık çok güzel pişti hafif yağını görmeye başladığınız zaman Duru suyu gittiği zaman ki ben su koymadım ama arkadaşlar gözümde sıkıntı var Belki fark ediyorsunuz ama enfeksiyon yapmış gözüm yarı göz bu dökmek istiyorum buraya ama korkuyorum açıkçası olmazsa Kusura bakmayın

Olur çek Akar yağ bango Akar Akar Çok y bir deneyeceğim ya Akar Ama lafı dene deneyeyim ya dene Arkadaşlar lütfen bir karı kavgasına şahit oluyorsunuz akmadı Şimdi ben onu biraz da düzelteceğim sofraya nasıl getirebilirler görmeleri lazım Benim arkadaşlarım Değil mi arkadaşlar ben biraz şimdi yeni taşındığımız için açıkçası biraz malzemelerimiz sağda

Solda tam düzeltemedim Çünkü köydeydim Bir de bakın son kalan soğanı da şöyle koyayım ben onu gözüksün ne olmuş Hakancım tabakları da koydum ama işte [Müzik] Bu arkadaşlar ne zaman Hakan’la iddiaya girsem balık kaybediyorum Keşke bugün girseydim gerçekten çok güzel oldu güzel bir sunum tabağınıza koyarsanız Böyle masanıza böyle de getirebilirsiniz emin

Olun muhteşem bir lezzet Çok kolay çok kolay bir kere bundan sonraki tarifimde güzel bir patlıcan dizmesi yapmak istiyorum Çok yapan oldu ama bir de Nermin yapsın dedim Benim elimden olsun inşallah onda görüşmek üzere yeni tariflerim de Ben yorumlara da bakacağım bugün biraz yorgunluktan galiba dilimde oldum yorumlarınıza da bakacağım Bundan

Emin olun yeni yorumlarınızı da bekliyorum balığım için Görüşmek üzere yeni evimden size kocaman sevgiler gönderiyorum hoşça kalın an

KAYNAK