kuru fasulye tarifi nefis yemek tarifleri, kuru fasulye nasıl ıslatılır, kuru fasulye nasıl pişirilir, kuru fasulye nasıl haşlanır, tam kıvamında kuru fasulye yemeği, yapımı çok kolay ve pratik lezzetli yemek tarifi. Yanına pilav ve turşu ile servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#kurufasulyetarifi #nefisyemektarifleri #yemektarifi
Malzemeleri ;
3 su bardağı kuru fasulye
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
Pul biber, karabiber, tuz
Yarım çay kaşığı zerdeçal
2 adet defne yaprağı
6 su bardağı su
Kullandığım Bardak Ölçüsü: 200 ml
Herkese merhaba Çok güzel tarifler Bunlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle etsiz kuru fasulye yemeği paylaşacağım tam kıvamında lezzetli bir kuru fasulye tarifi hazırlamak istiyorsanız Vermiş olduğum püf noktalarıyla bu tarifi mutlaka Deneyin ve kaydedin çok işinize yarayacak 3 su bardağı Kuru fasulyeyi bir gece öncesinden bol suyla ıslattım
Ve ertesi gün suyunu süzerek bu şekilde hazırladım tenceremize koyduk Şimdi ben Kuru fasulyeyi pişirmeden önce mutlaka bir ön pişirme yapıyorum ve kuru fasulyenin gazını alıyorum sizlere de bu şekilde hazırlamanızı tavsiye ederim hem Lezzet olarak hem de yedikten sonra kuru fasulyenin vermiş olduğu O rahatsızlıktan kurtulmak için mutlaka bu işlemi yapın Kuru fasulyeyi tencereye
Koyalım üzerine geçecek kadar soğuk su koyalım Çok fazla suda haşlıyoruz üzerine geçmesi yeterli olacaktır Ve bu şekilde kaynamaya bırakalım kaynayınca ocağın altını kısalım ve üzerinde oluşan beyaz köpükleri alalım ve bu şekilde tamamen köpükler çıkıp bitene kadar bu işleme devam edelim değerli izleyenler ve dinleyenler benim için destekleriniz çok önemli yorumlar kısmına herhangi bir
Emoji video ile alakalı görüş veya öneride bulunan bir yorum yapabilir videomu beğenerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz Ayrıca kanalıma abone değilseniz abone ol tuşuna basarak kanalıma ücretsiz abone olabilir ve bildirim zilini açarak da yeni paylaşımlardan haberdar olabilirsiniz ve beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehirlerden takip ediyorsunuz merak ediyorum bunu da yorumlar kısmında benimle paylaşırsanız çok memnun olurum
Şimdiden destekleriniz için teşekkür ediyorum ve şimdi Kuru fasulyeyi süzüyorum Şimdi ben Kuru fasulyeyi düdüklü tencerede pişireceğim Ama siz aynı işlemleri normal tencerede pişirerek de yapabilirsiniz sadece düdüklü tencereye göre pişirme süresi uzayacaktır tenceremize sıvı yağını ekleyelim üzerine bir adet küp küp minik minik doğradığımız soğanı koyalım ve soğanın rengi dönüp kokusu çıkana kadar kavuralım
Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyelim ve malzemeleri özleştirmek de kavuracak baharatlarla da kavuracak salçayı fazla kavurup yanık kokusu gelsin istemiyorum özleştirmek ve salçayla özleşene kadar kavuruyorum daha sonra baharatlarını ekliyorum baharatları eklerken de bir tatlı kaşığı kim damak tadınıza göre karabiber ve pul
Biber ekleyelim ve ben çok az zerdeçal ekliyorum Kuru fasulyeye Zerdeçalı çok yakıştırıyorum hem vitaminini almış oluyorum hem tadı çok hissedilmiyor hem de Kuru fasulyeye güzel bir kıvam olarak bir hoşluk rengine görüntüsüne bir güzellik katıyor ben öyle düşünüyorum ama eklemek zorunda değilsiniz ve bu şekilde ekledikten sonra 3 su bardağı
Fasulye için ben 6 su bardağı su kullanıyorum ve suyunu ekliyorum oda sıcaklığındaki suyu ekliyorum üzerine iki tane de Defne yaprağı koyuyorum Defne yaprağın da kuru fasülyenin sılığ aldığını düşünüyorum ve yakıştığını düşünüyorum Bu sebeple ekliyorum ve Bu aşamadan sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıyorum Herkes kendi düdüklü tenceresine göre pişirebilir ben Toplamda 10 dakikada
Pişirdim Bu süre tencereniz göre fasulyenin türüne cinsine göre farklılık gösterir kontrollü olalım içerisinden Defne yapraklarını alıyorum tuzunu ekliyorum ve özleşene kadar karıştırıyorum ve çok önemli bir püf noktasından bahsedeceğim tuzunu pişirirken koymuyorum kuru fasulye piştikten sonra ekliyorum Eğer bu şekilde hazırlarsanız kuru fasulyenin türüne cinsine göre değişir tabii ama hani Kullanmış olduğumuz püf
Noktalarından bir tanesi tuzu sonradan eklemek Kuru fasulyeyi Tuzla pişirmek kuru fasulyenin çabuk parçalanmasına dağılmasına sebep oluyor bu sebeple tuzunu sonradan ekliyoruz kuru fasulye yemeğimiz servise hazır kıvamıyla görüntüsüyle çok güzel oldu Sizler de vermiş olduğum püf noktalarına dikkat ederek bir kere de Kuru fasulyeyi böyle deneyin deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun
Tarifimi sonuna geldim beni buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim tarifle ilgili detaylı malzeme listesine açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz sormak istedikleriniz olursa yorumlar kısmından sorabilirsiniz bana destek olmak için yorum ve y emc bırakmayı videolarımı beğenip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın bir sonraki güzel paylaşımlarda görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK




“Etsiz Kuru Fasulye Tarifi ???? AZ BİLİNEN PÜF NOKTALARI ile Tam Kıvamında Kuru Fasulye Nasıl Yapılır” üzerine 2 yorum
Ellerinize emeğinize sağlık…
Selamlar hayırlı günler arkadaşım ellerine emeğine sağlık fasulye Çok lezzetli görünüyor