Merhaba arkadaşlar sizlere hem ekonomik hem de çok kolay bir ana yemek tarifi paylaştım ister ana yemek isterseniz yan yemek deyin ben yanına bir çorba bir de ayranla müthiş bir akşam yemeği hazırladım yiyenler inanın ki lezzetini bayıldım mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum????
6 kişilik????
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
????MALZEMELER:
700 gr tavuk göğsü
3 su bardağı pirinç
3,5 su bardağı kaynar su
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet büyük boy soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Toz biber

‼️Yarım saat öncesinden pirinci ılık suyla Islatın mutlaka ,5 dakika pirinci kavurmayı unutmayın tavukla birlikte bu püf noktalara dikkat ederek normal pirinç pilavı yapar gibi aynı ölçüde su miktarı koyabilirsiniz arkadaşlar ben üç buçuk su bardağı su ilave ettim ama pirince göre değişebilir 

#sevalmutfakta #tarif #kolaytarifler #yemek #food #mutfakgram #yemektarifleri #tavuk
Merhaba arkadaşlar mutfağıma ve kanalıma Hoşgeldiniz bugünkü tarifim tek tencerede tek ana yemek yapacağız tavuklu güzel bir pilav hazırlayacağız tek tencere kullanacağız yemeğimizin özelliği bu şimdi ben 700 gram kadar tavuk göğsünü küp küp olacak şekilde gördüğünüz gibi doğruyorum öncesinde yıkadım şu yağlı kısımlarını hepsini alıyorum toplamda bu hazırladım pilav 6 kişiye kadar rahatlıkla yeterli

Geliyor Sizlerde Kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz tavuğun miktar çok önemli değil pirinci ben 3 bardak kadar ıslattım Sizlerde Kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz tavukları doğrayıp ocağın başına geçeceğim ocağın altını yakıyorum tavuğu tencerenin içerisine alıp suyunu salıp çekene kadar kavuruyorum tavuk tamamen suyunu çekti artık gördüğünüz gibi içerisine yarım su bardağından biraz

Daha az sıvı yağ ilave ediyorum Daha sonra tereyağı da ekleyeceğiz 1 adet büyüklerinden kuru soğan 1 adet yeşil biber ve kırmızı biber 2 adet yeşil biberi ilave edip kavuruyoruz içerisine tuzunu ilave ediyorum şöyle dolu dolu bir tatlı kaşığı kadar ekliyorum biraz kırmızı toz biber çok hafif biraz da karabiber

Kavurduktan sonra içerisine 3 su bardağı pirinci birkaç kere güzelce yıkadım onu da ilave edip şöyle bir kavuruyorum [Müzik] bir çorba kaşığı dolusu dolu dolu tereyağı orta ateşte 5 dakika kavuracağım Pilava Bir taraftan da suyunuzu koyun kaynasın yeterince kavruldu şimdi içerisine 3 su bardağı pirince 3 buçuk su ilavesi yapıyorum [Müzik]

Çok su ilavesi yapmayın yoksa olur arkadaşlar Zaten şöyle 5 dakikadır kavuruyorduk [Müzik] normal pilavı nasıl yapıyorsanız aynısını yapın yani tavuk ekledik diye suyunu arttırmaya gerek yok kapağını kapatıyorum kaynamaya başlayınca altını kısacağım suyunu çekene kadar pişireceğim [Müzik] hemen şöyle kontrol ediyorum suyunu çekmiş mi diye gördüğünüz gibi suyunu tamamen çekmiş artık mutlaka

Bu kağıdı ya da temiz bir havlunuzu kapatın Yoksa direkt kapağını kapatırsanız buhardan dolayı pilavınız daha yumuşayacaktır bu şekilde şöyle yarım saat 40 dakika dinlendirip servis edeceğim pilavı yeterince dinlendi gördüğünüz gibi şu peçeteyi görüyorsunuz arkadaşlar tamamen olduğu gibi buharından akan su peçeteye de oldu böyle bir karıştırayım tane tane çok güzel oldu bence

Şimdi bir servis tabağına alayım yanına ben biraz biraz mercimek çorbası yaptım Bir de Ayranla Hatta isterseniz biraz da salata yapabilirsiniz şöyle servis tabağına alıp videomu bitireyim bunu öyle kase ile falan koymanıza gerek yok arkadaşlar bu şekilde kaşık kaşık servis edin bu güzel Lezzetli pilav için birden ona kadar soğanlarımızı bekliyorum

Eğer kanalıma abone değilseniz abone olmayı unutmayın çok daha güzel çok daha lezzetli tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“TEK TENCEREDE BULAŞIK ÇIKARMADAN‼️HEM ANA YEMEK HEM YAN YEMEK❗️Tavuklu Pilavı Birde Böyle Deneyin” üzerine 7 yorum

  1. Güzel bir tarif! Elinize emeğinize sağlık.
    Lakin bu tür yemeklerde basmati pirinci kullanmanızı tavsiye ederim. Çünkü o kavrulması gerekenler yeterince kavrulduktan sonra, basmati pirincini ve üzerine suyunu ilave edip, pirinci hiç kavurmaya çalışmadan, tencerenin kapağını kapatıp, altını kısık ateşe çevirip, kaynamaya ve suyunu çekmeye bırakacaksınız.(Hatta pirinci hiç karıştırmayın bile. Yemeğin üzerine düzgünce yayın bırakın.) Suyunu çektikten sonra, kapağını açıp, üzerine havlu kağıt koyup, demlenmek için de 10 dak. beklediniz mi, işlem tamamdır. O pirinçler tane tane pilava dönüşüyor. Denemenizi tavsiye ederim.

    Not: Basmati pirincini, 1 ya da 2 kez soğuk su ile yıkayıp durulamanız ve süzmeniz yeterli. Ilık ya da sıcak suda bekletmenize gerek yok.????

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı