MENEMEN #SOĞANSIZ MENEMEN OLURMU #EFSANE MENEMEN #PASİF ERKEKLERE YEMEK TARİFİ

Mazemeler

1soğan
İki biber
Kavur ıkıdakıka
5 adet domates doğranmıs
Kavur dometesler erıyene kadar
Bır cay kaşıgı tuz
Bır yemek kasıgı pul bıber

4yumurta
Dok karıstır kapagı kapat ıkı dakıka sonra gerı ac az karstır tekrar kapat ıkı dakıka sonra altını kapat ıkı dakıka dınlendır servıs et afyet olsun
Ocak kısık ateste cok olmasın orta derecede
Merhaba Bugün sizlerle kısa bir menemen videosu hazırlıyoruz ve hemen 4 tane yumurtamızı hazır 2 tane biber doğradık ve onlar 5 dakikaya yakın kavurduk iyice Ondan sonra 5-6 tane orta domates doğrayıp onları da kavuruyoruz gördüğünüz gibi böyle bir karıştırın bir dakika sonra kapağını kapatın hemen domatesler pişer içine de tuzunu da böyle pul biberini

Atmayı unutmayın domatesin piştiğini gördüğünüz zaman hemen yumurtalara ekleyip hızlıca karıştırın karıştırdıktan sonra hemen kapağını iyice kapatın kapa kapattıktan sonra bir iki dakika sonra geri açın ve kısa bir şekilde yani 2-3 yerden karıştırın ki pişmeyen yeri varsa orası da birisi Gerçekten bu şekilde menemenimiz Harika oldu ikinci aşamada yani karıştırdığınız

Zaman lütfen fazla karıştırmayın ki yumurtaların görselleri bozulmasın yumurtayı döktükten sonra 2 dakika süreliğine ya da bilemediniz en geç en geç 3 dakika bekledin ki yumurtalar pişsin ve gördüğünüz gibi hemen kaşarı Ben ekleyip kaşınızca olsa eklemeyebilirsiniz ben de kaşar olduğu için bakın kaşıkla fazla ezmeden fazla karıştırmadan bu şekilde karıştırın ve geri kapağını

Kapatın 2 dakika sonradan altını kapatıp 2 dakikada dinlendirin hemen Ondan sonra servis edebilirsiniz Menemenin kısası ve özü budur istersiniz biberle soğan doğrayabilirsiniz bir orta boy soğan varsa onu da doğrayabilirsiniz Ben soğan sevmediğim için soğan eklemedim bu kadar kısa zamanda ve kısa sürede bu kadar lezzetli menemen daha önce görmediğinizi eminim

Gördüğünüz gibi burayı kesinlikle oynatma yapmadım kaç dakika bekletileceği için Sizlerde like kasasını tutmanız için kesinlikle altını kapatmadım Burada hemen altını kapatıyoruz gördüğünüz gibi işareti verdim dillendirdikten sonra 1-2 dakika dinlendirdikten sonra hemen servis edebilirsiniz ben sizlere bu şekilde göstereyim yerlere Afiyet olsun izleyenlere teşekkür ederim sıvı yağ eklediğinizde yarım çay bardağı ekleyebilirsiniz daha fazlasını

Kesinlikle eklemeyin hemen tabakları servis edip yiyelim gördüğünüz gibi Gerçekten harika görünüyor ikinci tabağa geçelim ve ona da dökelim bakalım gördüğünüz gibi harika bir menemenimiz oldu en kötü yemeğimiz bu olsun Çok şükür buna da Afiyet olsun izleyenler Teşekkür ederim Hoşça kalın

KAYNAK