????ÇATLAK BROWNİ KURABİYE???? #düzen #ev #keşfet #yemektarifi

“????ÇATLAK BROWNİ KURABİYE???? #düzen #ev #keşfet #yemektarifi” üzerine bir yorum

1. Malzemeler;
   2 adet yumurta
   1 su bardağı toz şeker
   Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
   Yarım su bardağı damla çikolata
   4 tepeleme yemek kaşığı kakao
   1 paket vanilya
   1 çay kaşığı kabartma tozu
   1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

   Bulamak için;
   Pudra şekeri

   Hazırlanışı;
   Öncelikle uygun bir karıştırma kabına , yarım çay bardağı sıvı yağ ,1 su bardağı toz şeker ve 4 yemek kaşığı kakaoyu ekleyelim.
   Tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
   Şeker eridikten sonra 1 adet yumurtayı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
   Yumurta tamamen karıştığında ikinci yumurtayı ilave edelim,tekrardan çırpalım.
   Ardından 1 su bardağından 1 kaşık kadar fazla un, 1 paket vanilya ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyelim. Tüm malzemeyi güzelce karıştıralım. Yarım su bardağı damla çikolatayı ekleyip tekrar karıştıralım. Hamur çok katı kıvamda olmayacağı için bir kaşık veya spatula yardımıyla karıştırma işlemini kolaylıkla yapabilirsiniz.
   Hazırladığımız kurabiye hamurunun üzerini streç filmle kapatalım. Buzdolabında 2 saat kadar dinlenmeye bırakalım
   Dinlendirdiğimiz hamurun üzerindeki streç filmi çıkaralım. Daha sonra hamurdan 1 kaşık kadar alarak elimizde yuvarlayalım.
   Yuvarladığımız hamuru daha sonra bolca pudra şekeri ile kaplayalım.
   Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
   Önceden 180 derece ısıttığımız fırında 13 dakika boyunca kurabiyeleri pişmeye bırakalım.
   Fırından aldığımız kurabiyeleri soğuması için beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
   Kurabiyelerinizin büyüklüğüne göre hem pişme süresi hem de sayı değişebilir. Bu yüzden kontrollü olmanızda fayda var.
   Afiyet olsun ????????

   Yanıtlamak için oturum açın