Çok az yağda sebzeleri buharda pişirme yöntemi ????Tencere kızartması #yemek #yemektarifleri
Sebze kızartması bu yöntemle hem kolay hem sağlıklı hemde çok yağda kızartmaya göre daha lezzetli oluyor . Kızartma tarifi az yağda .
malzemeler
patates
biber
fasulye
soğan
sarımsak
domates
zeytinyağı
tuz
karabiber
Herkese merhaba bugün az yağda karışık sebzelerden tencere kızartması yapacağım patates bu şekilde doğrayalım biber sarıms dişleri küçükse doğramaya bilirsiniz taze fasulye ortadan ikiye yarıp doğrayalım Erice soğanı da doğrayalım domatesleri sonradan ekleyeceğimiz için sonra da doğrayabilir tencerenin dibini kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyelim tuz ısınmış yağa önce patatesleri bırakalım yağın iyice kızması gerekmiyor ısınması

Yeterli soğanları ekleyelim biber sarımsak fasulye ateşte arada karıştırarak Tekar yumuşayana kadar pişirelim domatesleri doğrayalım sebzeler kızarırken domatesleri ekleyelim kapağını kapatalım ocağın altını kısalım kısık ateşte domatesin suyunda pişirelim yemeğimizi kontrol edelim patatesler yumuşadı ise yemeğimiz olmuştur patatesler oldu karabiber isteğe bağlı Ocağı kapatalım tencerenin kapağını da kapatıp en az 10-15 dakika dinlendirelim

Yanına bu şekilde yoğurt koyarak ya da sade olarak tüketilebilir yapıp deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun Hoşça kalın izlediğiniz için teşekkürler

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Çok az yağda sebzeleri buharda pişirme yöntemi ????Tencere kızartması #yemek #yemektarifleri” üzerine 14 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı