Komşularım bugün sizlere muhallebili kadayıf yapacağız İlk başta 1 kilo Sütümüzü tencereye alıyoruz ardından bir bardak unumuz var fakat bir kaşık da nişasta ekliyoruz bardağımıza ve sütümüze koyup önce karıştırıyoruz bir bardakta şeker Pişene kadar muhallebi olana kadar bunu böyle muhallebimiz pişmiş ocağın altını kapatıp Bir kaşık tereyağı koyuyoruz bir pakette vanilya koyuyoruz Ondan sonra
Kapatıp kenarda bekletiyoruz birazcık göz kararı sıvı yağ döküyoruz bir kaşıkta tereyağımızı koyup kadayıfımızı koyuyoruz üstüne su bardağı da ceviz koyuyoruz Evet evet kadayıfımızı kavurduk şimdi hazırlandık soğumaya bırakıyoruz şimdi kremamız şu şekilde tenceremize soğuttuk paketin içindeki iki tane olan krem şantimizi ekliyoruz kadayıfımızı tepsiye bu şekilde yaydık pudingimizi yaydıktan sonra hemencecik
Üzerinden döşüyoruz biz tatlımızı yaptık beğenilen sizden Afiyet olsun
KAYNAK
