Kremalı Tavuklu Mantar
400 gram mantar
300 gram tavuk
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kapya biber
1 adet çarliston biber
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
Bir kutu krema
•Tavukları tencereye alalım suyu salıp çekene kadar kavuralım. Sonrasında soğanımızı ve sıvı yağı ilave edip kavuralım. Kavrulan soğanlarıma biberlerimizi ilave edip 2 dakika kadar daha kavuralım. Malzemelerimiz kavrulduktan sonra mantarımızı ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim, bu esnada baharatlarımızı eklemeyi unutmayalım. Suyunu çeken mantarlarımıza kremamızı ilave edelim biraz daha kaynatalım sonrasında altını kapatıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! ????????
????Kullandığınız kremanın kıvamına göre yemeğinizin rengi değişebilir. Benim kullandığım krema çok sıvı olduğu için fazla beyaz olmadı.
Foreign
KAYNAK
