EN GÜZEL KOLAY LEZZETLİ FIRIN YEMEĞİ????Lokum gibi yumuşacık eti ve sebzesiyle Maraş tava#fırınyemeği

Çok lezzetli ve kolay ana yemek tarifi
Maraş Tava
4 tane orta boy soğan
3 adet patlıcan
3 adet patates
5 adet yeşil biber
3 adet domates
9,10 diş sarımsak
Yarım kilo kuzu kuşbaşı
1 yemek kaşığı karışık salça (domates ve biber)
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pul biber
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı

#patlıcanyemeği #patlıcanyemekleri
YouTube kanalımdan Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere özellikle kalabalık sofralarınıza çok yakışacak hem fırın yemeği hem de içindeki sebzelerle çok güzel bir ana yemek hazırladım Malzemelerimi hazırladım yapacağım tepsinin içerisine Öncelikle yarım kilo kuzu kuşbaşını alıyorum Üzerine de 4-5 tane soğan ekliyorum onları da böyle irice doğradım yine üzerine 3 tane

Patlıcanı alacalı şekilde soyup doğradım içerisine yine 3 tane orta boy patates de çok küçük olmayacak şekilde doğradım domates ve yeşil biber de ilave ettim son olarak içerisine 9-10 diş sarımsak ilave ediyorum bu yemeğimize sarımsak çok yakışıyor [Müzik] yemeğime daha sonra baharat ilave ediyorum baharat olarak tuz pul biber

Karabiber ve kekik kullandım onlara da yemeğimin üzerine döküyorum bir çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı sıcak su ve 1 yemek kaşığı da karışık domates ve biber salçası ilave edip tüm malzemeleri elimle güzelce birbirine harmanlıyorum Eğer zamanınız varsa sosuyla birlikte bir yarım saat dinlendirebilirsiniz Eğer zamanınız Yoksa direkt de pişirebilirsiniz

Yemeğimi güzelce karıştırdım son olarak üzerine daha da lezzet katması için bir yemek kaşığı dolu olacak şekilde üzerine tereyağı ilavesi yapıyorum ve Yağlı kağıda da ıslatmıştım yemeğimizin üzerine kurumasın diye yağlı kağıdı üzerine ıslattığım yağlı kağıdı güzelce yerleştiriyorum ve önceden ısıtmış olduğum 200 derecelik fırında yemeğimi pişmeye gönderiyorum [Müzik]

Ilk yarım saat bu şekilde pişiyor yarım saat sonra yemeğimizi kontrol ediyorum üzerindeki yağlı kağıdı alıp karıştırıp tekrardan bir yarım saat kadar yemeğimizi güzelce pişmeye gönderiyorum Yarım saatte bu şekilde pişiyor ve Bir saatin sonunda yemeğimiz hazır oluyor içindeki sebzelerle etinin yumuşacık olmasıyla harika bir ana yemek oluyor Sizler de gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz

Bugünlük de videomun sonuna geldik beni izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ediyorum kanalımın büyümesi ve bu tarz videoların tariflerin gelmesi için ücretsiz bir şekilde kanalıma abone olup destek olursanız çok sevinirim şimdiden destek veren Herkese çok teşekkür ediyorum Başka bir videomda başka bir tarifimde görüşmek üzere Allah’a emanet olun hoşça kalın [Müzik]

KAYNAK