Merhaba arkadaşlar bugün patlıcan ile yapabileceğiniz en doyurucu ve lezzetli yemek tarifini paylaşıyorum ????????????
Malzemeler
~Kıyma
~Patlıcan
~Biber
~Soğan
~Sarımsak
~Domates
~Biber Salçası
~Yağ
~Tuz, Karabiber, Pul Biber
Patlıcanları halka şeklinde doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz. Suyunu süzüp bir kaşık yağ ekleyip airfryer’da 200 derece 8 dk pişiriyoruz. Kıymayı ocağa alıyoruz biraz piştikten sonra soğan, sarımsak,biber, domates, salça, yağ ve baharatları ekleyip pişiriyoruz. Patlıcanları borcama dizip kıymayı üzerine dağıtıyoruz. Biraz salçalı su ekleyip airfryer’da 180 derecede 15-20 dk pişiriyoruz. İsteğe göre üzerine kaşar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun ????
