YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞI İLE YAPTIM ???? ÇOK KOLAY BALLI PETEK KURABİYE TARİFİ

YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞI İLE YAPTIM ???? ÇOK KOLAY BALLI PETEK KURABİYE TARİFİ #kurabiye #kurabiyetarifleri #nefisyemektarifleri

Bardak ölçüsü 200 ml
♥️ Malzemeler ♥️
1 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker – 90 gram
Yarım çay bardağı sıvıyağ – 65 ml
1 paket şekerli vanilin – 5 gram
Yarım paket kabartma tozu – 5 gram
1 çimdik tuz
Yaklaşık 2 su bardağı un +/- 220 gram
2 çay kaşığı bal
2 çay kaşığı su
———————-

✅ Instagram: @Sumeyye_Mutfakta_ (iletisim için DM)
https://www.instagram.com/sumeyye_mutfakta_/

✅ Yeni videolarımdan haberdar olmak için Abone Ol tuşuna basıp yanındaki zil işaretine tıklayınız.

✅ Detayları kaçırmamak için lütfen videoları sonuna kadar izleyin ❤

Sümeyye Mutfakta kanalımda pratik yemek tarifleri, nefis yemek tarifleri, asmr, tatlı tarifleri, yemek tarifleri, hamur işleri tarifleri, ekonomik tarifler, yaş pasta tarifi, pasta tarifi, resimli pasta tarifi, çatlak kurabiye, kurabiye tarifleri, kurabiye çeşitleri, salata tarifleri, kolay yemek tarifleri, çorba tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifleri, kahvaltılık tarifler, az malzemeli tarifler, 3 malzemeli tarifler, pizza tarifleri, mayalı hamur işleri, mayasız hamur işleri, poğaça, poğaça tarifi, poğaça tarifleri, börek tarifleri, turşu tarifleri, portakallı tarifler, kışa hazırlık tarifleri ve daha fazla video tarifleri bulabilirsiniz.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz bugün sizlere harika bir kurabiye tarifi ile geldim Bal Peteği kurabiyesi yapıyorum Bunun için ilk olarak 1 adet yumurtayı çırpma kabının içerisine alıyorum Üzerine yarım su bardağı toz şeker ilave edip Çırpıcı ile güzelce karıştırdım sonrasında içerisine Sadece yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ilave ediyorum

Yani Çok az malzeme ile harika bir kurabiye tarifi Bu bir paket şekerli vanilin ve tekrar bütün malzemeleri güzelce Çırpıcı ile çırptım ve Artık yavaş yavaş un ilave etmeye başlıyorum yaklaşık 2 su bardağına yakın un ilave ettim tabii ki un kalitesine göre değişebilir bir çimdik tuz ve bir Pardon yarım paket hamur kabartma tozu

Ilave ediyorum ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor Ben elime yapışmasın diye eldiven kullandım bu noktada ama normal ilk olarak bir spatulayla da yoğurabilirsiniz oldukça kolay toparlanan bir hamur görmüş olduğunuz gibi diğer elimle kontrol ediyorum ve tezgahımı hafif unladıktan sonra tezgahın üzerinde yoğurarak hamurumu güzelce toparladım ilk başta ele yapışır

Gibi olsa da benim gibi böyle un serperek hamurunuzu toparlarsanız mükemmel bir kıvamı olacaktır toparladığım hamuru sizlere yakından göstermek istiyorum Bakın bu şekilde Yumuşacık bir kıvamı var ve elimize yapışmıyor tekrar tezgahıma unluyorum ve oluşturmuş olduğum bezeyi merdane yardımıyla ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde açmaya başladım hamurumu istediğim incelikte açtıktan

Sonra Neredeyse her evde bulunan Bu Bal Peteği görünümünde nihaleyi güzelce hamurun üzerine bastırdım ve şekli tam ortaya çıksın diye merdane ile de üzerinden güzelce geçiyorum sonrasında şeklini sizlere Göstermek istiyorum Çok güzel çıktı ortaya ve bir çay bardağı ile eşit miktarlarda yuvarlaklar oluşması için bu şekilde kestim Öncelikle çay bardağını una bulursanız

Çok daha kolay bir işlem olacaktır Ben bir sonrakileri O şekilde yaptım ve kenarlarındaki hamurları alıyorum bu işlemi yapışmayan Bir zemin de hazırlarsanız işiniz çok daha kolay olacaktır Ben zeminden almak için bu şekilde bir hamur kartı kullandım Ve Yağlı fırın kağıdı serili olan tepsime aktarıyorum geriye kalan hamura hamur bitene kadar aynı işlemi uyguladım

Bütün kurabiyeleri olabildiğince aynı boyutta ve aynı incelikte olmasını istedim Tekrar nihaleyi üzerine yerleştiriyorum ve merdane ile üzerinden geçtikten sonra nihaleyi hamurun üzerinden alıyorum bu sefer dediğim gibi Çay bardağını Öncelikle una batırdım Böylelikle hamuru kesmek çok daha kolay oldu tarifimi buraya kadar izleyenler alta bir yorum veya Emoji bırakırsa farkını

Belli etmiş olur kanalımda birçok tatlı tuzlu farklı kurabiye çeşitleri var Dilerseniz onlara da bir göz atabilirsiniz Bu arada sizlere oluşturmuş olduğum kurabiyeleri yakından göstermek istiyorum şekli Gerçekten muhteşem görünüyor ama piştikten sonra da şekli bozulmuyor O yüzden sizlere hemen bu tarifi paylaşmak istedim ve kurabiyelerim artık hazır hepsini tepsiye dizdim bir tepsi dolusu kurabiye

Elde ettim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdim fırın performansına göre bu süre değişebilir ama kenarlarından Hafif pembeleşmeye başladığında üzerinde biraz kızardığında artık fırından çıkartabilirsiniz fırından çıkar çıkmaz üzerine sürmek için 2 çay kaşığı bal ve 2 çay kaşığı suyu karıştırıyorum ilk olarak bir çay kaşığı yaptım ama yeterli gelmedi o

Yüzden ben size olması gereken miktarı söylüyorum ve ek açıklamalar bölümünde de Bütün malzeme listesini görebilirsiniz hazırlamış olduğum karışımı fırından çıkarttığım kurabiyelerin üzerine sürüyorum bu ballı su kurabiyelerimizi yumuşatacak diye asla düşünmeyin ballı su kurabiyenin üzerinde kuruyor ve dışı böyle hafif Kıtır bir kurabiye haline geliyor görüntüsü Gerçekten çok güzel oldu ama

Lezzeti de öyleydi Umarım Sizler de deneyip beğenirsiniz sizlere kurabiyemi yakından göstermek istiyorum denememi istediğiniz farklı kurabiye tarifleri varsa alta yorum kısmında belirtirseniz Ben de elimden geldiğince denerim hemen sizlere kıtırlığını da göstermek istiyorum içinde katı yağ yok Sadece sıvı yağ ile çok az malzemeyle bir tepsi kurabiye yaptım daha fazla tarifi için kanalıma

Abone değilseniz abone olabilirsiniz Beğendiyseniz de beğen tuşuna basarsanız çok mutlu olurum Bir sonraki tariflerim ve videolarımda görüşmek üzere

KAYNAK