Yiyenler Mest Oluyor????Nohut Tava????Esfane Bir Lezzet Mutlaka Deneyin????Bera Tatlidunyasi

Nohut Tava
3 su bardağı haşlanmış nohut
Üç adet yeşil biber
Bir adet büyük boy soğan
İki adet domates
Yarım çay bardağı zeytin yağ
Kırmızı pulbiber
İsot
Kimyon
Tuz
Bir yemek kaşığı salça
Üzeri için maydanoz

Su bardağı ölçüm 200ml
Çay bardağı ölçüm 125 ml
Merhaba sevgili arkadaşlar mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere nohut tava tarifi var öyle lezzetli bir tarif ki anlatamam hemen yapımına başlıyoruz bir tane büyük boy soğanı uzun uzun doğradım ardından 3 adet sivri biberimizi yine böyle orta kalınlıkta doğradım 2 adet domatesimi kabuklarını soydum onları da küp küp doğradım sonrasında sırasıyla diğer malzemelerimizi

Koyacağız şimdi tuz kırmızı pul biber Biraz kimyon İsot ilave ettikten sonra bir yemek kaşığı salça ilave ettim arzu ederseniz karabiber de ilave edin Şimdi bu harcımızı salçayla ilave ettikten sonra harcımızı güzelce karıştırıyoruz bu yemek sanıyorum şu Şanlıurfa Birecik yöresine ait olması gerekiyor Tam emin değilim Ama öyle hatırlıyorum

Çok lezzetli Ama gerçekten böyle var ya mutlaka deneyin inanılmaz lezzetli Biz çok severek yapıyorum Çok severek tüketiyoruz şimdi harcımızı güzelce karıştırdıktan sonra arkadaşlar üzerine nohutlarımızı ilave ediyoruz Normalde 3 su bardağı klasik org yani klasik su bardakları ile 3 su bardağı ama benim bardaklarım biraz büyük olduğu için iki buçuk su bardağı ilave ettim

Bardak ölçümü vereceğim zaten hani herkesin evinde klasik su bardakları var ya Onlardan 3 su bardağı kullanın şimdi zeytinyağımızı da döktükten sonra tuzumuzu baharatımız zaten salçası her şeyi içinde şimdi bu şekilde güzelce her yerine baharatları salçası yağı gelecek şekilde karıştırıyoruz Evet güzel karıştırmamız gerekiyor çünkü içerisinde salçası var ve baharatları

Var Her şeyini böyle tamamen birbirinin içine geçmesi gerekiyor isterseniz yuvarlak isterseniz kare tepsi Nasıl arzu ederseniz elinizde ne varsa o tepside Şimdi fırına göndereceğiz yemeğimizi nohut tavamıza Bir de nohutların kabuklarını haşladıktan sonra nohutlar böyle diri kalmasın Arkadaşlar ben düdükleri güzelce haşladım haşladıktan sonra kabuklarını da ayıkladım ona dikkat ederseniz iyi olur

Evet Bir iki tane nohut kalmış Şimdi ben yuvarlak tepsi kullanacağım tepsinin içerisine harcımı döküyorum fırınımı da 150 derecede ısıttım Bu arada tepsiye döktükten Sonra şöyle üzerine düzeltiyorum ve bir tane yağlı kağıdı ıslattım elimle yıkadım ıslattım Daha sonrasında iyice suyunu sıktıktan sonra tepsinin üzerine yerleştiriyorum kenarlarını iyice bastırarak yerleştirin ki çok hava

Almasın Şimdi fırına gönderiyoruz 150 derecede pişmiş olan Yani yaklaşık 40 dakika kadar pişmiş olan yemeğimizin açalım şöyle bir karıştıralım yanında bir Ayranla veya bir Pilavla o kadar lezzetli oluyor ki Mutlaka deneyin hakikaten çok bir farklı bir lezzeti var çok farklı bir tadı var hep pasta börek olmaz diyoruz arada böyle yemeklerde paylaşmayı seviyorum

Sizlerle Evet ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine doğramış olduğum maydanozları ilave edeceğim maydanozların böyle serpiyorum üzerine dediğim gibi ya pilav veya makarna veya böyle yanında Ayranla beraber nefis bir lezzet videoda da çok görülmüyor ki yani göstereyim şöyle ama inanın öyle lezzetli kokuyor ki böyle mutfağa bile evi bile o kadar lezzetli bir koku sardı

Anlatamam sizlere denemenizi tavsiye ediyorum Çok güzel tarifler hazırladım sizlere bu aralar böyle bol bol tarif gelecek onu söyleyeyim sizlere çok güzel tarifler hazırladım sırasıyla bunları sizlere beğeni sizlerin beğenisine sunacağım Şimdi tabağıma alacağım ben böyle canım çok çekti birazcık yemek istiyorum ondan sıcak sıcak dediğim gibi yanında Ayranla beraber

Yemeğimizin son hali de bu şekilde Sevgili Arkadaşlar gördüğünüz gibi yapımı çok kolay çok pratik Umarım izlerken sıkılmamışsınızdır yeni bir tarifle görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK