Antakya yöresel mezelerinden size Bugün güzel bir karışık tabak hazırlayacağız humus humusu bol tahinli yapıyoruz meşhur zenginimiz ezme burada közlenmiş kömürle közlenmiş patlıcanları yoğurtlu tahinli Sarımsaklı hazırlanıyor kırmızı etin salatası ya da yöresel tamamen doğal zeytin babalarınız domates biber KPS yeşil biber patlıcan közlenerek zeytinyağlı Sarımsaklı nar ekşili sunuyoruz kekik salatası dağdan gelen
Bizim Antakya’dan gelen kekliklerden güzel bir salata yapıyoruz zeytinyağlılar İşimiz gezen Antakya’dan gelen doğanlarınız hazır Afiyet olsun
KAYNAK




“HATAY MEZELERİ #hatay #antakya #meze #salata #salad #yemek #food #boğazişi #yemektarifleri #tarif” üzerine 13 yorum
Nerede
Üstâd süper.
Birde rakı yanında.
Ya abi ne yaptın sen ya bitirdin bizi
Abi o nasil guzel bir tabak benim diyen kebap yalan olur yaninda.
O humusla ezmeyi ver 3 öğün ekmekle yer karnımı doyururum
Hataya gelince sadece meze ile doyan insanlar var????
Acemi birliğim hatay serinyol.
Ellerine sağlık kardeşim, rızkını bol olsun inşallah. Antakya 'm ayağa kalkıyor bu görüntüler umut verici ????????????????
adanaliyim ama ne antep ne adana ne urfa vsvs .. turkiyenin en gizel mutfagi tartismasiz hataydir
Hepsi güzel
Yanına bi somun verin yeter doyarim bunlarla çok guzel görünüyor ????
Guzel ,fiyat ne kadar acaba
Hepsi iyi duruo ustam