Dağılmayan sulu köfte tarifi #suluköfte #suluyemektarifi #yemektarifleri

Köftesi için:

300 gr kıyma

1 küçük soğan (Rendelenmiş)

Yarım çay bardağı köftelik ince bulgur

1 yumurta

1 tatlı kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

Kimyon

Karabiber

Pulbiber

Diğer malzemeler

1 yemek kaşığı tereyaği

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

Yarım yemek kaşığı biber salçası

1 tane patates

Tuz

Hazırlanışı

Önce köfte malzemelerinin hepsini bir kaba alıp güzelce yoğurun.

Elinizi ıslatarak misket büyüklüğünde köfteler yuvarlayın.

Daha sonra tencereye tereyağ ve zeytinyağ koyup salçaları ekleyin, kavurun.

Patatesi içine rendeleylin ve suyunu da ekleyin.

Kaynamaya başlayınca yavaş yavaş köfteleri ekleyin suyunu ayarlayın.

Tuz ve karabiber ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun ????????

#yemektarifleri #pratikyemekler #suluköfte #suluköftetarifi #suluyemekler #kolayyemekler #tatlitarifleri

Instagram: @pratik_kolay_yemektarifleri

KAYNAK