Ev Yapımı Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi – ???? Pratik ve Lezzetli Sulu Köfte Yemeği

????‍???? “Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi”! Bu harika yemeğin malzemelerini ve hazırlanışını detaylıca veriyorum.

✅ Terbiyeli Sulu Köfte Malzemeleri

• 500 gr dana kıyma
• 1 Adet büyük soğan
• 1 Adet yumurta
• 5 Yemek kaşığı yoğurt
• 1 Yemek kaşığı domates salçası
• Baharatlar: Tuz, karabiber, kimyon ve pul biber (miktarları size bağlı)
• Yarım çay bardağı pirinç
• Un (köfteleri bulamak için)
• Sıvı yağ (pişirmek için)
• 1.5 litre su

✅ Terbiyeli Sulu Köfte Yapılışı

1. Dana kıymamızı bir kaba alalım.

2. İçerisine rendelenmiş soğan ekleyelim. (Soğanı suyundan arındırıp öyle ekleyin.)

3. Baharatları ekleyin. (Ben her birini 1’er çay kaşığı kullandım.)

4. Tuzu da ekleyip harcı iyice yoğurun.

5. Yarım çay bardağı yıkanmış pirinci de ilave edip yoğurmayı sürdürün.

6. Yoğurduğunuz harcı bekletin ve bir tencereye sıvı yağı ekleyin.

7. Tencereye 1 yemek kaşığı salça ekleyin ve kavurun.

8. Üzerine 1.5 litre su ekleyin.

9. Suyun kaynamasını beklerken, köfte harcınızdan parçalar alıp una bulayın ve bu köfteleri bir tepsiye alın.

10. Tüm harcı bu şekilde kullanın.

11. Unlanmış köfteleri bir elekten geçirin ve kaynayan suya yavaşça ekleyin.

12. Köfteleri yaklaşık 25 dakika pişirin. Sonrasında terbiyeyi ekleyip, 5 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın.

✅ Terbiye Nasıl Hazırlanır

1. Bir kaseye 5 yemek kaşığı yoğurt ve 1 adet yumurta sarısını ekleyin ve çırpın.

2. Çırptığınız karışıma ocaktan aldığınız bir kepçe sıcak su ekleyin ve çırpmaya devam edin.

✅ Terbiyeli Sulu Köfte Yapımının İpuçları

• Terbiyenin kesilmemesi için ocaktan bir kepçe sıcak su eklemeyi unutmayın.
• Unlanan köftelerin fazla unu elekten geçirerek alın, aksi halde köfteler suya atıldığında çirkin bir görüntü oluşabilir ve tadı olumsuz etkilenebilir.

???? Şimdi bu lezzetli ve doyurucu “Terbiyeli Sulu Köfte” tarifini evinizde deneyin ve bu enfes lezzeti yakınlarınıza da tattırın. Tarifimi beğendiyseniz lütfen videoyu beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın. Herkese afiyet olsun!

❗️Lütfen bu videoyu “Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi”, “Evde Sulu Köfte Yapımı”, “Terbiyeli Köfte Tarifi” gibi anahtar kelimelerle arayan ve bu leziz tarifi öğrenmek isteyen diğer gurmelerle paylaşmayı unutmayın.

#suluköfte #yemektarifleri

✅ Su bardağı ölçüsü 200 ml.
✅ Çay bardağı ölçüsü 150 ml.

❗️Kanalımıza abone olmayı unutmayın.
???? Zili açın, yeni tarifler eklendiğinde size bildirim gelsin.
???? Her dil için altyazı vardır. Açmayı unutmayın.

KAYNAK