Yazın vazgeçilmezi biber dolmaları… Hadi hep birlikte en kolay ve en lezzetli dolmayı yapalım ???? yapılısı video da malzemeler ????????
.
-11 adet dolmalık biber
-her biber için 1 kaşık pirinç
-1 adet soğan
-1.5 yemek kaşığı salça
-Maydanoz
-Yeşil soğan
-Pırasa
-Tuz
-Toz biber
-Nane
-Köri
-Pul biber
-Sıvı yağ
-Zeytinyağı
* sosu için; 1 yemek kaşığı salça biberlerin yarısına gelecek kadar su????
Biber dolması bir adet soğan [Müzik] sıvı yağ [Müzik] bir kase pirinç [Müzik] ki yemek kaşığı salça nane pul biber toz biber kürü tuz tutan maydanoz [Müzik] tutan yeşil soğan [Müzik] 3 adet pırasa [Müzik] tüm malzemeleri karıştıralım biberlerin sap kısmını açalım içlerini dolduralım [Müzik] sap kısımlarını bibere kapak olacak şekilde kapatalım [Müzik]
Bir yemek kaşığı salça 1 su bardağı süt ümüzü dökelim [Müzik]
KAYNAK
