Saatlerinizi Almayacak, Eşsiz Bir Lezzet: Türk Mantısı Tarifi
#mantı #pratiktarifler #yemektarifleri
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan mantı, çoğu zaman uzun ve zahmetli bir hazırlık süreci gerektirir. Ancak bu tarifle saatlerinizi harcamadan, pratik bir şekilde evde lezzetli mantı yapabilirsiniz! Hem Türk mutfağına meraklı olanlar hem de farklı kültürleri denemek isteyenler için harika bir seçenek. Videoyu izleyin ve bu eşsiz lezzeti deneyin!
– 3 su bardağı un
– 1 yumurta
– 1 su bardağı ılık su
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 200 gr kıyma
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı kırmızı biber
– 1 tatlı kaşığı tuz
– Yoğurt
– 3 çorba kaşığı sıvıyağ
– 2 yemek kaşığı tereyağ
– 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
3 su bardağı un 1yumurta ve bir tatlı kaşığı tuza 1 bardak ılık su ekleyin.
İyice yoğurun.
Uzerini kapatıp yarım saat dinlenmeye bırakın.
200 gr kıymaya 1 rendelenmiş soğanı, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip karıştırın.
Dinlendirdiğinmiz hamuru un serptiğinmiz tezgaha alıp 4 eşit parçaya ayırın.
Çok ince olmayacak şekilde hamuru açın.
Bir bıçak yardımı ile 2 parmak genişliğinde şeritler kesin.
Kenar köşelerden ayırdığım parçaları da kesip erişte yapacağım.
Şeritlere gosterdiğim şekilde kıymaları koyun.
Şeritlerin iki tarafını birleştirip kapayın.
Birleşim yerlerine dikkat ederek kesin
İki ucunu biraraya getirerek kapamayı tamamlayın.
Bu yöntem ile oldukça hızlı bir şekilde mantıyı kapamış olacaksınız.
Birbirine yapışmayacak şekilde bir tepsiye alın.
Bir tencereye su alıp kaynatın.
Tuz ilave edip mantıları haşlayın.
Yaklaşık 15 dk da haşlanmış olacaklar.
Mantı haşlanırken kenarda sosunu hazırlayın.
Sıvıyağ ve tereyağ ile salçayı kavurun.
Dilerseniz toz kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
Haşlanan mantıları sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.
Saatlerinizi almayan, sizi yormayan, oldukça lezzetli mantınız hazır.
Afiyet olsun.
Umarım bu tarifi dener ve beğenirsiniz.
Yorumlarınızı bekliyorum.
AKILLI YEMEKLER MUTFAĞI
“Akıllı Yemekler Mutfağı” kanalına hoş geldiniz! Kanalımız, herkesin evinde kolayca hazırlayabileceği lezzetli yemek tarifleri sunmak için tasarlandı. Amacımız, yemek pişirme sürecini daha keyifli ve eğlenceli hale getirmek için pratik ve akıllı mutfak ipuçları ve teknikleri sunmaktır.
Kanalımızda, her hafta yeni yemek tarifleri paylaşıyoruz. Tariflerimiz, farklı mutfak kültürlerinden ilham alarak, yaratıcı ve yenilikçi bir yaklaşımla hazırlanıyor. Ayrıca, özel diyetler için seçenekler de sunuyoruz.
Akıllı Yemekler Mutfağı olarak, yemek pişirmeyi daha kolay ve keyifli hale getirecek birçok mutfak ipucu ve püf noktası da paylaşıyoruz. Bu sayede yemek yaparken zaman ve enerjinizden tasarruf edebilirsiniz.
Yemek yapmaktan keyif alan herkesi, Akıllı Yemekler Mutfağı’na abone olmaya ve lezzetli yemek tariflerimizden faydalanmaya davet ediyoruz. Kanalımızda, yemek yapmanın sanatını öğrenmenin yanı sıra, yemek yaparken zaman ve enerji tasarrufu yapmanızı sağlayacak birçok ipucu ve teknik de öğreneceksiniz. İyi seyirler!
#akilliyemekler #akilliyemeklermutfagi
SMART MEALS KITCHEN
Welcome to “Smart Meals Kitchen” channel! Our channel is designed to provide delicious recipes that everyone can easily prepare at home. Our goal is to provide practical and smart kitchen tips and techniques to make the cooking process more enjoyable and fun.
Every week, we share new recipes on our channel. Our recipes are prepared with a creative and innovative approach, inspired by different culinary cultures. We also offer options for special diets.
As Smart Meals Kitchen, we also share many kitchen tips and tricks that will make cooking easier and more enjoyable. This way, you can save time and energy while cooking.
We invite everyone who enjoys cooking to subscribe to Smart Meals Kitchen and benefit from our delicious recipes. On our channel, you will not only learn the art of cooking but also many tips and techniques that will help you save time and energy while cooking. Enjoy!
#smartmeals #smartmealskitchen
Foreign
KAYNAK
