Brüksel lahanasını hiç böyle yediniz mi ????
Hem pratik hem de brüksel lahanası sevmeyene tabak tabak yedirecek bir tarif????????
✨Soslu Çıtır Brüksel Lahanası
• Yumuşayacak kadar haşladığım brüksel lahanalarını zeytinyağ, tuz ve karabiberle fırına attım. Kızarana kadar pişirdim. Piştikten sonra soğumaya bıraktım.
????Sosu için ;
• Süzme yoğurt, tahin, limon suyu ve tuzu karıştırdım. İçerisine brüksel lahanalarıyla birlikte fırına verdiğim pişmiş sarımsakları ezerek koydum. Çiğ sarımsaklı yoğurttan çok daha lezzetli oldu.
•Sos pürüzsüz olana kadar karıştırdım.
Tabağa yoğurdu yaydıktan sonra üstüne soğuyan brüksel lahanalarını koydum.
Servis sırasında ise zeytinyağında yaktığım acı toz biberi döktüm.
???? Sos ayrı lezzetli, çıtır çıtır brüksel lahanaları ayrı lezzetli oldu.
#beraberyiyelim dediğin arkadaşına göndermeyi unutma????
Afiyet olsun ????
Instagram : @beraberyiyelim
#brüksel #brüksellahanası #salatatarifleri #salatacesitleri #yemektarifleri #yemek #aksamyemegi #tarif #recipe #izmir #meze #mezeçeşitleri #mezecesitleri #mezetarifleri
Foreign
KAYNAK
