Faydası sayılmayacak kadar çok olan Bakla yemeği tarifi ????Sağlıklı ve çok lezzetli Bakla yemeği

1 kilo bakla
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağ veya ayçiçek yağı
Tuz
Yoğurt (sarmısaklı yoğurt yaptım )
Merhaba arkadaşlar mutfağıma evime hoş geldiniz Bugün de şimdi Bugün sizlerle harika çok çok sağlıklı olan bir bakla yemeği tarifi yapacağız beraber burada 1 kilo baklavamız var bu şekilde uzun uzun doğradım ardından Ocağı su koyup kaynattım kaynamış suyun içerisine Öncelikle baklalarımızı dökeceğiz bakla yemeği tarifi yöreden yöreyi değişir Ben bu şekilde yapıyorum arkadaşlar Kimisi

Limon ve una batırıyor o şekilde de yapabilirsiniz ama ben öncelikle kaynatma kısmından yanayım kaynatma sebebim biliyorsunuz ki bakla hani çok eskilerden beri yenilen bir yemek Evet yeşillik tabii ki ama şöyle de bir durum var ki küçük de olsa kendine has bir zararı var Onu ben kaynatarak suda öldürerek Aslında almaya çalışıyorum

Baklalarımızı kaynatmış olduğumuz suya ekliyoruz bu şekilde artık kaynamaya bırakacağım ta ki rengi sararana kadar hafif bir sarılık göreceğiz o kısımda artık altını kapatacağız yavaş yavaş kaynamaya başladı Tam da istediğim kıvama gelmek üzere Arkadaşlar bu yemeğin çok faydaları var bende internetten zaten bakmıştım Böbrekler için oldukça faydalı Cildi temizler ve

Yeniler bunlar için oldukça sağlıklı O yüzden bence evinizde mutlaka yılda bir defa da olsa bakla yemeğini pişiriyor olmanız şart Evet baklavamızın rengi bu şekilde hafif bir sarımtırak oldu artık ocağımızın altını kapatıp baklalarımızı süzebiliriz 5 yemek kaşığı kadar ayçiçek yağı ekledim Zeytinyağı ile de yapabilirsiniz ben denedim Muazzam olmuştu Ama bugünlük

Ayçiçeği yağını tercih ettim 2 adet çok küçük bir şekilde doğranmış olan soğanlarımızı yağımızın içerisine ekliyoruz ve soğanlarımızı artık öldürmeye bırakıyoruz sık sık karıştıralım ki soğanlarımızı yanmasın hafif biraz bir ölme ve pembeleşme gördüğümüzde diğer malzemelerimizi eklemeye devam edeceğiz zaten bir yemek kaşığı kadar domates salçası kullandım şimdi soğanla birlikte karıştıracağız ezilene kadar

Bakla yemeğini denedikten sonra mutlaka görüş ve önerilerinizi yorumlar kısmından bekliyorum Arkadaşlar bunun gibi birbirinden tarifler için güzel lezzetli hazır sunumlar için mutlaka kanalıma YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın arkadaşlar bildirimlerinizi De açın En azından ben paylaştıkça size düşer Ve siz de en azından oradan bakıp bir fikir üretebilirsiniz kendinize

Bugün ne yemek yapsam diye düşünme derdiniz olmaz salçamız güzelce kavrulduktan sonra artık baklavamızı bu şekilde tenceremizin içerisine ekleyelim ve kısık ateşte altını karıştırdıktan sonra kısık ateşte yaklaşık bir 30 dakika kadar pişirdikten sonra bakla yemeğimiz hazır arkadaşlar çok uzun sürmüyor zaten yapılışı pratik gayet sağlıklı bir yemek tarifi Bu arada Normalde içerisine

Sarımsak da ekleniyor isterseniz soğanla birlikte sarımsak da değerlendirebilirsiniz ekleyebilirsiniz ama ben genelde yoğurtta kullanıyorum birazdan baklavamızın üzerine Hani sunumunuzu yaptıktan sonra biz sarımsaklı yoğurt hazırlayıp üzerine dökeceğim iki yerde sarımsak kullanmak biraz bazen ağır olabiliyor mideyi rahatsız edebiliyor O yüzden ben yoğurdum içerisinde tercih ettim birazdan yoğurdumun içerisine ekleyeceğim genellikle Ben yemeklerimde tuz

Kullanmamaya çalışıyorum çünkü Salçanın içerisinde oldukça yüksek bir miktarda tuz oranları var ama hani siz Dilerseniz tercihen ekleyebilirsiniz tuz oranını Siz daha iyi bilirsiniz Tabii ki hani bu şekilde karıştırırken tuzunuzu da ekleyebilirsiniz istediğiniz miktarda Ben tuz eklemiyorum genelde yemeklerimde kullanmıyorum bakla yemeği tarifi oldukça kolay basit ve hiç pek fazla bir malzemesi olmayan

Bir tarif baklanızı pazarlardan temin edebilirsiniz ya da marketlerden de temin edebilirsiniz Ben bunu tamamen tarladan toplanmış bir şekilde aldım Haberiniz olsun yani Gayet taze yerinde bir baklavaydı Artık tenceremin kapağını kapatıyorum ve kısık ateşte bir 20 dakika kadar daha bekleyeceğim ardından zaten bakla yemeğimiz hazır dediğim gibi birazdan zaten sunumda görüşmek üzere

Bakla yemeğimiz hazır üzerine sarımsaklı yoğurt ve bu şekilde tere ekledim Siz de bu şekilde sunun Afiyet olsun YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın hoşça kalın

KAYNAK