Selamünaleyküm arkadaşlar Yeni bir videomuza hoş geldiniz bugün biraz farklı bir video ile giriş yapıyorum sizlerle birlikte 5 gün ne yemeği pişirdik akşam için Onları göstermek istiyorum Bugün pazartesi ve buzdolabımız da patlıcanım vardı Onunla da patlıcan yapayım dedim biberim vardı ev salçalı Yanına da bir pilav yaparım Böylelikle Akşam yemeğimiz hazır
Olur biz alışverişe gittiğimizde yani liste yaparak gitmiyoruz Canımız ne çekti indirimde ne var sebzelerin Hangisi iyi güzel derken öyle alışveriş yapıyoruz yani liste yaparak da haftalık bir plan oluşturuyoruz Onun için Yani dediğim gibi canımızın çektiğini alıyoruz Ve pişiriyoruz dediğim gibi geçen markette patlıcan görmüştüm ve patlıcan yemeği canım
Çekmişti Onun için onu yapacağım Bugün Bunun için de şöyle patlıcanım küp küp doğruyorum ve tuzlu sud da bekletiyorum [Müzik] [Müzik] [Müzik] oh [Müzik] [Alkış] [Müzik] an [Müzik] Evet arkadaşlar benim yemeklerim pişti şöyle patlıcan yemeğim böyle biraz daha az su eklerseniz daha az sulu olur sonra da pilavım da pişti
Arkadaşlar şöyle şimdi bayağı oldu çocukları almaya gittim ş Böyle gözüküyor ama o da pişti Yani bugün afiyetle pilav ve patlıcan yemeği yiyeceğiz yanına da şöyle biraz önce görmüşsünüz salata yaptım sosunu eklemedim yemeğe yakın sosunu hazırlayacağım İnşallah Evet ilk günümüzün menüsü bu şekildeydi arkadaşlar bugün İkinci günümüzde taze fasulye pişireceğim inşallah böyle yarım
Kiloluk taze fasulye almıştım Geçenki Market alışverişimde görmüşsünüzdür yanına da e lahana salatası yapacağım Amerikan lahana salatasından mayonez ve yoğurtlu olan da bir de çocuklar için de bulgur pilavı yaparım y ben yani böyle sadede çok seviyorum Yeşil fasulyeyi Evet bunun için gereken malzemeler taze fasulye 1 adet soğan 1 adet havuç Bir diş sarımsak
Tuz karabiber kırmızı toz biber ve birazcık da şeker ekliyorum domates salçası ve biber salçası soğanımızı da kavurmak için ben şöyle zeytin yağsı kullanacağım Siz Normal çiçek yağsı da kullanabilirsiniz O zaman ben şimdi yapılışına geçeyim zaten birçoğunuz [Müzik] biliyorsunuz [Müzik] ah [Müzik] e [Müzik] mi [Müzik] y [Müzik] he [Müzik] un [Müzik] be [Müzik]
Arkadaşlar 3 günden Merhaba Bugün öğlen akşam yemeğine patatesli pırasa çorbası yapacağım kremalı İnşallah bizim çalıştığımız anaokulunda bu çok sıklıkla yapı yani her günü bir çorba oluyor ve Yani ayda bir defa bu çorba oluyor Ben de Türk mutfağından fazla bilmediğim için bu çorbayı internetten şimdi bir Araştırdım ve ona göre yapıyorum umarım
Tadı güzel olur yani Böylelikle patatesli krema çorbası yapmaya karar verdim şöyle iki boy büyük patatesim var siz yani 3 4 4 adet normal boyda alabilirsiniz bunu da koydum bir birazdan bakacağım Çünkü Bun böyle birkaç yeri Kararmış Onları alacağım Daha sonra ben 2 adet havuç kullanacağım yarım pırasa Benimkisi çok
Çok büyük değildi yani siz duruma göre bir bakın şöyle bir adet soğan Bir diş sarımsak koyacağım arkadaşlar e Tuz karabiber son olarak krema eklenecek ve şöyle burada gümü zıbım var Yaklaşık 800 milime şöyle sebze çeşmime erittim içinde yani sebze bulyonu mu oluyor acaba burada böyle tavuk bulyonu gibi sebze bulyonlar satılıyor Arkadaşlar onu
Suyun içinde bekletiyorum Evet o zaman ben sebzelerim patatesim doğray hepsini birazcık sıvı zeytin yağsında kavuracak sebzelerim yumuşayınca blenderden geçireceğim İnşallah ve kremam [Müzik] ekleyeceğim [Müzik] Evet Selamünaleyküm arkadaşlar Yeni bir videomuza hoş geldiniz bugün perşembe günü ve 4 günümüzle devam ediyoruz inşallah bugün menümüzde patatesli brokolili graten var bunun için patateslerim soydum şimdi
Ince ince dilimlere kesiyorum daha sonra brokolileri hazırlayacağım yıkadım bile onları küçük küçük onları da doğrayın Birazdan gösteririm size sosunu hazırlayacağız birlikte üstüne e üstüne kaşarını koymadan önce fırında önce hepsinin sebzelerin kremayla birlikte yumuşamasını bekleyeceğiz daha sonra son 10 dakika 15 dakika içinde de peynirini üzerine ekleyip grafen imizi pişireceğiz
İnşallah biz bu tarifi çok seviyoruz Umarım size denersiniz o zaman size iyi [Müzik] seyirler [Müzik] h [Müzik] Selamünaleyküm arkadaşlar 5 günden mer merhaba 5 ve son günümüz bugün hafif bir tarifle videomu sonlandırmak istiyorum Bugün için domates çorbası düşündüm şöyle ker ve domates kullanacağım bunun için daha sonra şöyle bir
Adet paprika diyorum biber kırmızı biber doğradım 1 adet soğan ve bir büyük boy sarımsak ayrıyeten gerekecek olan malzemeler yarım kutu sıvı krema Evet o zaman hemen yapılışına [Müzik] geçelim [Müzik] h [Müzik]
KAYNAK
