3 peynirli gözleme yaptık!????

PAZAR KAHVALTISINDA ŞOV YAPMAK İSTEYENLER BU TARİFİ KAYDETSİN!???? Gözleme dediğin senin için neli olmalı?????????‍????

Malzemeler
100 gr yoğurt
1 su bardağı su
1 çimdik tuz
Alabildiği kadar un

İç dolgusu için
200 gr beyaz peynir
200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
100 gr krem peynir
25 gr yeşil soğan

Yapılışı
-Bir kaba tüm hamur malzemelerini koyun ve yoğurun.
-Hamurun üzerini streçleyin ve 10 dakika bekletin.
-Beyaz peyniri ufalayıp bir kaseye koyun. Rendelenmiş peynir ve yeşil soğanı da ekleyin. İyice karıştırın.
-Son olarak krem peyniri ekleyip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
-Hamuru yedi eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
-Merdane yardımıyla çapı 25 santim olacak şekilde açın, peynir karışımın içine koyun ve katlayın.
-Gözlemeyi tavaya alın ve orta ateşte her iki tarafını da pişirin.
-Pişen gözlemelerin üzerine tereyağı sürün ve servis edin.
#yemektarifleri #gözleme #yemek #tarif
anne gözlemesi lokma güncellemesi geldi İlk önce un tuz yoğurt ve suyu karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur yapın sonra sırasıyla bir kabın içerisine kaşar peyniri beyaz peyniri fren sonu ve krem peyniri ekleyip iç harcına hazırlayın hamuru küçük bezeler haline getirin ve tüm hünerleri göstererek hamuru eşit kalınlıkta açın ardından iç harcına ekleyin ve yarım ay şeklinde hamuru ikiye katlayıp kenarlarını elinizle bastırın tavada arkalı önü kızarana kadar pişirin ve lezzetine lezzet katacak o tereyağını sürmeyi sakın unutmayın

KAYNAK