2 DK DA HAZIR HEM ÇOK PRATİK HEM ÇOK LEZZETLİ ETLİ BEZELYE YEMEĞİ NASIL YAPILIR?

Merhabalar sizlerden ricam videomu beğenmeniz emeklerimizin boşa gitmememesi daha çok kişiye ulaşabilmek adına yorum ve beğenileriniz çok kıymetli sevgilerimle❤️❤️
Malzemeler;
1 kutu komserve bezelye(650gr)
200 gr kuzu kuşbaşı
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 büyük beya 2 orta boy soğan
1 büyük boy veya orta boy patates
3 orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığından biraz eksik biber salçası
Zeytinyağını damak tadınıza göre ilave edin
Kaynar suyuda ölçü vermiyorum göz kararı koyun
1 tatlı kaşığı tuz ilave edin kısık ateşte pişirin
Yapan yiyen herkese afiyet şifa olsun❤️❤️
Kanalıma abone olmayı unutmayın ❤️ #food #yummy #yemektarifleri #bezelyeyemeği #etliyemekler
Merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle etli bezelye yemeği yapıyoruz hem çok pratik hem çok lezzetli çocukların da çok sevdiği Bu yemeği şimdi bakalım nasıl yapıyoruz arkadaşlar özellikle etli yaptım çünkü bizim evde etsiz yemek yenmiyor Arkadaşlar şimdi tencerem derin bir tencerem güzelce ısıttım 24 cmlik derin bir tencere Granit E 200 gram kadar kuzu kuşbaşını tencerem aldım ve rengi dönene kadar kavuracak arkadaşlar üzerinden biraz bir zeytinyağı geçirdim gördüğünüz gibi rengi hafif döndü bir tur karıştırıp öbür taraflarının da renginin dönmesini ve suyunu salmaması için yüksek ateşte olmasına dikkat edelim lütfen rengi dönene kadar bu yüzünü de pişiriyoruz daha sonra 3 tane yeşil biber bir tane kapya biberi ince ince doğradım ve etlerim üzerine ilave ediyorum arkadaşlar Yağı az az ama sık kullanıyorum birden dökmeyi istemedim yağlı olmaması için bir tane de büyük boy soğanı ince ince kıydım üzerine koyuyorum gördüğünüz gibi yine Az bir şekilde zeytinyağı kullanıyorum zeytinyağından döktüm bunların da da kavrulması için bekliyorum Halen ocağımın altı yüksek ateşte en son suyunu verdikten sonra kısacaı arkadaşlar kavrulduktan sonra bir tane büyük boy patatesi küp küp doğradım onu da ilave ediyorum patates Bence bezelye yemeğinin vazgeçilmezi havuç sevmiyorum tatlımsı bir tat bıraktığı için ama patates mutlaka eklenmeli az biraz daha yağ ilavesi yap yaptım zeytinyağı patatesin de kavrulması için biraz 2-3 dakika kadar bekliyorum Arkadaşlar patateslerim de kavrulduktan sonra salça ilavesi yapacağız Arkadaşlar şimdi bir dolu yemek kaşığı domates tam doldurmadığı bir yemek kaşığı da biber salçası ekliyorum Salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyorum Bu arada kanalıma abone olmayı videolarımı beğenmeyi lütfen unutmayalım sizlere daha çok tarif verebilmem etkileşim alabilmem için beğenileriniz çok önemli şimdi 3 tane orta boy domatesin kabuklarını soydum ve rendeledim Arkadaşlar onu da ilave ediyorum salça kavrulduktan sonra üzerine bir tatlı kaşığı tuz ilave ediyorum ve bunu da güzelce karıştırıp kapağını kapatıp bir biraz 5 6 dakika pişmesi için bekliyorum o domatesin çiğliği gitsin Ve biraz daha yemeğimizde özleş istiyorum ben konserve bezelye kullanacağım O yüzden en son ekleyeceğim arkadaşlar bezelyeyi zaten bezelyeler gayet yumuşak Ama siz Taze bezelye kullanacaksanız Bu aşamada ekleyebilirsiniz şimdi Kaynar suyumu da ilave ettikten sonra Bun da patateslerin hafif pişmesi için tekrar kapağını kapatacağım ve biraz daha pişireceğim Bu aşamada artık altını kısabiliriz Arkadaşlar bir kutu konserve bezelyeyi yıkadım güzelce delikli de süzdür düm ve yemeğimin üzerine ilave ediyorum bu son işlem artık arkadaşlar karıştırıyoruz altını kısıp kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık yarım saat kadar pişmesi için bekliyoruz videomun başında da gösterdim zaten pişmiş aşamasını gördüğünüz gibi eti ve patatesi hepsi aynı oranda gayet güzel bir şekilde pişiyor etin kuzu eti olmasına dikkat edin Eğer dana eti kullanırsanız lütfen ön pişirme yani ön haşlama yapın yapan yiyen Herkese afiyet şifa olsun kanalıma abone olmayı videolarımı beğenmeyi lütfen unutmayın arkadaşlar sevgilerimle

KAYNAK