Canın beyti çektiyse uzun uğraşa gerek yok! 😍 Sadece 15 dakikada hazırlayabileceğin pratik beyti tarifiyle sofrada şölen var. Dışı çıtır lavaş, içi nefis kıymalı harç ve üzeri yoğurtlu sosuyla favorin olacak! Deneyen yorumlara gelsin 👇🔥
Malzemeler;
2 adet yufka (küçükse 3 adet)
Köfte harcı için;
400 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet kapya biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım demet maydonoz
Toz kırmızı biber, karyabymular
Salça sosu için;
1,5yemek kaşığı tereyağı
2,5 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
Tuz
Servis sırasında;
Yoğurt Eritilmiş tereyağı
Yapılışı;
Köfesi için verilen soğanı, biberi, maydonozu ve sarımsağı rondodan geçirelim.Kıyma ve baharatlarla karıştırıp yoğuralım.
(sıkma torbası veya isterseniz elinizle de şekil verebilirsiniz) Salça sosu için tereyağında salçayı kavuralım.Üzerine su ekleyip karıştıralım. Yufkayı tezgaha serip ikiye katlayalım.Kenar kısımlarını da içe doğru katlayıp dikdörtgen şekli verelim. Salça sosundan yufkanın heryerine sürelim.Kenar kısma kıymalı harcı sıkıp rulo şeklinde saralım. Ruloyu iki parmak genişliğinde keselim.Fırın tepsisine alıp üzerlerine tereyağı sürelim.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişirelim.
Servis sırasında beytileri tabağa dizip üzerlerine
salçalı sostan gezdirelim. Yoğurt ve isteğe bağlı tereyağı dökerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun
#Shorts #YouTubeShorts #Beyti #BeytiTarifi #PratikTarif #KolayTarif #YemekTarifleri #NefisYemekler #EvYemekleri #KiymaTarifi #LavasTarifi #Food #Recipe #TurkishFood #keşfet #keşfetbeniöneçıkar #keşfetteyiz
“15 Dakikada Pratik Beyti Tarifi 🔥 Evde Şahane Lezzet! #food” üzerine bir yorum
🤩