📣KAT KARIŞTIR 🌟PRATİK VE LEZZETLİ 💯ANA YEMEK🔥 SEBZELİ KÖFTE👀 #pratiktarifler #turkishfood

#food #sebzeliköfte #köfte #anayemekler #turkishfood #cooking #cake #keşfet #yemektarifleri #pratiktarifler

Herkese hayırlı günler❤️Bugün Sizlere parmak yedirdecek lezzette şahane bir anayemek tarifim var🙌Umarım beğenirsiniz😋Az yağlı kat karıştır zahmetsiz bir fırın yemeği oluyor💪Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsunn🥰

500 gr kıyma
1 yumurta
1 küçük kase kurutulmuş ekmek içi yada galeta unu
1 soğan rendesi ve 2 diş sarımsak
Tuz,karabiber, kimyon
Sebzeler:
1 patates
2-3 adet yeşil/kırmızı karısık biber
2 küçük patlıcan
1 havuç
Sebzeleri fırınlamak için:
5-6 yemek kaşığı zeytinyağ yada sıvı
Pulbiber,tozber,tuz ve kekik
Yemeğin sosu için:
Yarımşar yemek kaşığı domates ve biber salçası
2 su bardağı su (ayarlanır )
Ve damak zevkinize gore tuz
Merhabalar arkadaşlar ben Burcu Sezen kanalıma Hoş geldiniz Bugün sizinle birlikte fırında sebzeli köfte yapacağız Çok lezzetli çok pratik bir tarif yine şöyle sulu sulu bandıra bandıra yiyebileceğiniz harika bir tarif Umarım beğenirsiniz kanalıma abone olarak beğeni ve yorumlarınıza destek olmayı unutmayın tarifimize başlayalım borcamın içerisine yarım kilo kıymamı alıyorum köftemizi yoğurarak başlayacağız 1 adet yumurta bir kase kızartıp rondodan geçirdiğim ekmek kırıntıları da koydum yarım tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1,5 tatlı kaşığı tuzumu da ekledim rendelediğimiz güzelce [Müzik] yoğuruyorum yoğurduğum köfte harcım hazır Ceviz büyüklüğünde yuvarlak hale getirerek Köfte harcımı hazırlıyorum şu şekilde Ceviz büyüklüğünde olacak [Müzik] köftelerimizi sebzelerim hazırlayana kadar köftelerim buzdolabına alıyorum kuşbaşı doğradığım patlıcanların patateslerim borcam’a aldım iri iri doğradığım biberlerimi de aldım içerisine biraz havuç katıyorum bütün sebzelerim Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 2 tatlı kaşığı kadar da tuzumu ekleyip Siz de artık kendi damak zevkinize göre değişir güzelce harmanlayıp karıştırıyorum [Müzik] 200 derecede önceden ısıttığımız sebzelerim gönderdim biraz kızarmaları istiyorum Bu arada ben de salça sosunu hazırlayacağım 1 tatlı kaşığı biber salçası ve 1 tatlı kaşığı domates salçasını kabım içerisine aldım sıcak suyumu yavaş yavaş ekliyorum içerisine iyice eritiyorum bir tatlı kaşığı tuz da ekliyorum içerisine sosum hazır sebzelerimiz kızardı tamamen kızarmadı Tabii biraz kızarttım onları üzerlerine çiğ köftelerim diziyorum salçalı sosum da üzerine ekleyerek 180 derece fırında önceden ısıttığımız yine 180 derece fırında Pişene kadar fırından fırına değişir çünkü yani ortalama 40-45 dakika kadar pişirmek yeterli olacaktır pişirmeye gönderiyorum ben bir miktar üstleri kızardıktan sonra köftelerimizi şay la çeviriyorum fırın içerisindeyken altlarının da kızarmasını istiyorum çünkü Evet arkadaşlar yemeğimiz pişti fırında sebzeli köftemiz çok lezzetli oluyor muhakkak denemelisiniz tariflerimi beğeniyorsanız beğeni bırakmayı abone değilseniz abone olmayı unutmayın yeni tariflerim gelmesi için E bu önemli çünkü hepinize hoşça kalın diyorum yeni tariflerimiz de buluşmak üzere [Müzik]

KAYNAK