💖💖 #tarif #pratiktarifler #pratiktarifler #yemektarifleri #yemektarifleri #pratiktatlitarifleri

Ben bu tatlıyı “az yapayım” diye başladım…
sonrası tamamen kontrolden çıktı 😅

Ev mis gibi koktu, ilk çıtırtıyı duyduk…
gerisi zaten tahmin edersin 😍

Şimdi soruyorum:
Kadayıf severler burada mı? 👀
Yorumlara bir “burdayım” bırak da sayalım 🤍

Beğenmeden geçme,
kaydet ki canın çekince elinin altında olsun 😉

🥮 Tarif aşağıda seni bekliyor 👇
Kadayıf Tatlısı (Çıtır & Hafif)

Çıtırtısı sesi açtıran, şerbeti tam kıvamında,
dışı çıtır içi pamuk gibi efsane bir tatlı 🤍
Şerbetli tatlı sevmeyenleri bile kendine aşık eder…
İlk çatalda bağımlılık yapar, söylemesi benden 😍

✨ Malzemeler
• 300 g tel kadayıf
• 1 kase iri çekilmiş ceviz
• 250 g tereyağı

✨ Şerbeti için
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Yarım portakal kabuğu (ince rendelenmiş)
• 5–6 damla limon suyu

✨ Şerbetin Hazırlanışı
Şeker ve suyu kaynatın. Kaynayınca portakal kabuğunu ekleyin.
5–6 dakika sonra limon suyunu ilave edip ocaktan alın.
Tamamen soğumaya bırakın.

✨ Yapılışı
Kadayıfı tel tel ayırıp havalandırın.
Eritilmiş tereyağını ekleyip güzelce yedirin.
Yarısını borcama bastırarak yerleştirin.
Cevizi serpip kalan kadayıfı üzerine kapatın ve bastırın.

✨ Pişirme
180°C alt–üst ayarda (fansız)
35–40 dakika, üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.

✨ Şerbetleme
Fırından çıkan sıcak tatlıya,
soğuk şerbeti yavaş yavaş dökün.
En az 1 saat dinlendirin.

💫 Dışı çıtır, içi yumuşacık…
💫 Şerbeti tam yerinde, asla baymayan…
💫 Bir dilim yetmez, garanti söylüyorum!

Kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın 🤍

#kadayıftatlısı #kadayıf #şerbetlitatlı #tatlıkrizi
#evtatlısı #tatlıseverler #çıtırkadayıf #tatlıtarifi

KAYNAK