🏆MAYA YOK‼️ÇOK KOLAY PİŞİ TARİFİ PİŞMESİ İLE BİTMESİ BİR OLDU😋ÇOK LEZZETLİ YAĞ ÇEKMEYEN PİŞİ YARİFİ👌

Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Kızartmak için
1.5 su bardağı sıvıyağ

#keşfet #pratiktarifler #borekler #poğaça
#yemektarifleri #kurabiyetarifi #çorba #food
#recipe #cooking #börek #çörektarifi #katmer
#suböreğitarifi #nefisyemektarifleri #pratiktarifler
#gözdeyemektarifleri #enfesyemektarifi #çorba
#keşfet #keşfetteyiz #keşfetbeniöneçıkar #keşfetedüş #gülünevhayatı #baklavatarifi
#haşhaşlıçörek #yummy #delicious #çorbatarifi
Pişlerimiz pişti. Pek güzel oldu. Hem pişi hem pişti diyorum. Bakın arkadaşlar şöyle bir tanesini alıp Selamünaleyküm sevgili takipçilerim. Gülün Hayatı YouTube kanalıma, mutfağıma hoş geldiniz. Sefalar getirdiniz. Bugün kahvaltımıza şöyle güzel bir pişi tarifi yapalım arkadaşlar. Nazik canını çekmiş. Onlar yeni uyandılar. Ben hemen şöyle hamurumu yoğuracağım. Bir su bardağı yoğurdumuzu, yoğurma kabımızı aldım. Bir adet de yumurtamız var. Yumurtamızı da ilave ettim. Şöyle 2 yemek kaşığı sıvı yağımız. Burada bir tatlı kaşığı tuzumuz. Bir paket de kabartma tozumuz var. Hemen bunları kenara alalım arkadaşlar. Şöyle bir karıştıralım. Kabartma tozum pembe gibi çıktı. Ben hayret kaldım hiç. Daha ilk defa böyle bir kabartma tozuna rastladım arkadaşlar. Sıvı malzememizi karıştırdık. Burada 3 su bardağı unumuz var. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Bir yoğuralım. Eğer fazla gerekirse az bir şey daha katarık. Onu da açıklama bölümüne yazarım arkadaşlar. Çoc kahvaltı çok seviyorlar pişi. Ben çok sürekli yapıyorum. Siz de arkadaşlar yapabilirsiniz. Zaten şey mayalı değil ya bu. Çok kolay. Hemen yoğur yap. Bakın sizi bugün şöyle nostalji bir radyomla karşıladım. Pek hoşuma gidiyor arkadaşlar bu. Karşı tarafa koyuk nazikle müzik açıyor, dinliyor. Radyoyu da çekiyor. E üstünden şey takıyorum. Normal istediğim müziği de dinleyebiliyorum. Biraz daha un ilave ettim. Yani toplamda bu 3 su bardağı onu hepsini aldı arkadaşlar. Fazlaya gerek yok. Bu kıvam çok güzel olacak. Şöyle güzel bir pürüzsüz hamur elde ettik arkadaşlar. Bakın 3 su bardağı tam karar geldi yumurtamıza göre. Altına biraz un serpiştirip hamurumuzu hiç bekletmeden açacağım. Üzerine de biraz un serpiştirip hamurumuzu açalım. Şu oklavayı dün aldım. Burada bir yer açılmış. Büyüğü yoktu. Böyle küçüğünü aldım arkadaşlar. Bakalım girecek mi şeye? Sanki iğeri gibi geldi şeyi. Tam oturmuyor maşime. Altına biraz daha un serpiştirelim. Yapışmasın. Biraz un değmemiş. Altına yapışacak. Üstüne hafiften biraz daha un serpiştireceğim. Şöyle. Çok da ince yapmayacak. Evet, kıvamı kalınlığı çok güzel. Hamurumuzu böyle kare şekilde açtım arkadaşlar. Şimdi buradan tutup karşıya doğru keseceğim. Tamam. Biraz daha dikeyim altını demiri. Hamurumu kesti. H. Şu kenarını yine şöyle alayım. Bunları birleştireceğim arkadaşlar. tekradan açabiliyor hamurumuzu sıra bitmeden. Burayı da şöyle alalım. Kare şekilde açalım bunları da. Bunları tekrardan yuvarladım. Burada hamurumun da kalınlığını göstereyim arkadaşlar. Çok kalın yapmıyorum gördüğünüz gibi. Ocağıma hemen şöyle kameramızı alalım. Bunu da tencerede şey yapacağım. Şöyle biraz çevireyim. Şöyle pişilerimi saklama. Yağımızın içine bıraktım. Bunu da arkadaşlar tencerede kızartıyorum. Yağ etraf sıçıramasın. Pişlerim gördüğünüz gibi kabarmaya başladı. Yağım sanki tam ısınmamış. Çok önce koyduydum arkadaşlar. Şimdi altını yükselttim. Emin olun ki şimdi kabaracaklar. Çünkü altını yükselttim yağımızın bakın kabarmaya başladı. Ben hamuru açma işlemine geçtiğimde yağımızı koymuştum ama çok kısık ayrara koymuştum hızlı ısınmasın diye. Ha böyle tencerede kızardım ya tavada kızartıyor etrafa sıçırıyor. Ondan sonra yağı temizle sürekli tüp sil, ocak sil, kenarlarını sil. Bakınce hiçbir şey yok. Çok temiz oldu arkadaşlar. Gördüğünüz gibi nar gibi kızardı arkadaşlar. Hemen şöyle alalım. Benim şeylerim de yok burada. Eksiğim o kadar çok ki birini bulsam birini merzufondan unutmuşum arkadaşlar. Oysa merzfonda bir sürü tutacağım vardı. Bir ikisini getirsem olurdu buraya. Bakalım sümeyeg sonradan gelecekler. Babası gel onlardan isteyeyim. Şöyle bir alalım. Tamam. Elimi yakacağım oraya beşe bakma da geri kaçıyor. En sonk cebelleşerek aldım içinden. Çok çok atmayacağım. Şöyle 4 dderi kızardım. Zaten çabuk kızarıyor. Bakın nasıl güzel kızardılar. Kızardılar şimdi kabardılar arkadaşlar. Demek ki deminki yağımız tam ısınmadığı için zor kabarmıştı onlar. Bunlar hemen fosurdadı. Bir de ben pişerdirden hamurunu kalın açmıyorum. Tek seferde kabardığında içi dışı çok güzel şekilde pişiyor arkadaşlar. Hemen bunları da alalım. Şöyle. Pişilerim bitti arkadaşlar. Nasıl güzel fosur fosur kabardı. Bakın hiç yağ yok. Hiç yağ çekmedi içine. Ilgaz gel bir tadım testi yap. Gerçekten çok güzel oldu. İçi fosur fosur göz göz kabardı. Ilgaz gel tadına bak. Şimdi tadım testi için tadına baksın. Ye bakalım. Buraya bak. Kameraya bakarak ye. Güzel olmuş mu? A bunu yesene. Bitir bunu. Daha yeni yemek yedi. On onan ısırdı. Onay aldık. Güzel olmuş. Yiyenlere afiyet olsun. Beğendiyseniz kanalımızda kalın. Kanalımıza abone değilseniz abone olursanız sevinirim değerli takipçilerim. Allah hepinizden razı olsun. Hoşça kalın.

KAYNAK