🇹🇷
2 kiloluk bir lahana.

kıymalı harcı için:

1 su bardağı ılık suda beklemiş pirinç.
150 gr kıyma.
1 büyük soğan.
2 diş sarımsak.
2 yemek kaşığı salça.
1/3 sıvı yağ (4 yemek kaşığı).
1 çay bardağı su (120 ml).
1 kahve kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber.
2 kahve kaşığı nane.

Sarmaların üzerine sıvı yağ gezdirelim.
üzerine kapak veya tabak kapatalım.
Kaynadiktan sonra kısık ateşte 50 dakika pişirelim.

🇬🇧
2 kilo cabbage.

For the chopped farce:

1 cup of drenched rice for 20 minutes in lukewarm water (250 ml).
150 g minced meat.
1 large, finely minced onion.
2 garlic cloves.
2 tablespoons of tomato sauce.
1/3 of oil (4 tablespoons).
1 water glass (120 ml).
1 teaspoon of salt, black pepper, paprika.
2 tablespoons dry mint.

Cover with a lid or the plate over it.
After scalding, cook 50 minutes over low heat.

🇨🇵
Un chou de 2 kilo.

Pour la farce haché:

1 tasse de riz trempé 20 minutes dans l’eau tiède (250 ml) .
150 g de viande hachée.
1 grand oignon émincéfinement.
2 gousses d’ail.
2 cuillères à soupe de sauce de tomate.
1/3 d’huile (4 cuillères à soupe).
1 verre à thé d’eau (120 ml).
1 cuillère à café de sel, poivre noir, paprika.
2 cuillères àcaféde menthe sèche.

Couvrons d’un couvercle ou l’assiette par dessus.
Après ébouillission, cuire 50 minutes à feu doux.

#viralvideo #cabbage #chou #sarma #lahana #lahanasarması

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“🇹🇷 LAHANAYI KAYNATMADAN, KOLAY VE PRATİK LAHANA SARMA TARİFI 👌 🇬🇧 STUFFED 🇨🇵 CHOUX FARCIS” üzerine 31 yorum

Yorum yapın