Merhabalar
Bugün yaz mevsiminde buzluğa kaldırdığım bamyalarımı nasıl pişirdim naçizane anlatmaya çalıştım.Umarım sizler için faydalı olmuştur.
MALZEMELER
•Yarım kilo buzluktan çıkardığım bamya
•850 Gr bir kavanoz domates konservesi
Eğer taze domates kullanacaksanız 4,5 adet domates yeterli olacaktır
•1 büyük soğan
•1 yemek kaşığını çok doldurmadan biber salçası
•Yarım çay bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
•4,5 yemek kaşığı zeytinyağı
•1 su bardağı haşlanmış nohut (250 ml su bardağı ölçüsü)
•4,5 diş sarımsak
•1 limon suyu
•Yeteri kadar tuz,bir tatlı kaşığını çok doldurmadan pul biber.
İYİ SEYİRLER DİLİYORUM ????????
KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN
#yemektarifleri #bamyayemeği #yemek #nohutlubamyayemeğinasılyapılır#tencereyemekleri #food #asmr #yummy #nefisyemektarifleri #yeşimletarifzamanı#etsizbamyayemeği
#zeytinyağlıbamyayemeği
Merhaba mutfağıma Hoş geldiniz arkadaşlar bugün yazdan buzluğum kaldırdım bamyaları nasıl salyalanmadan en lezzetli şekilde pişirdim sizlerle paylaşmak istiyorum tencerem yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ aldım bir tane büyük boy yemeklik doğradım soğanlarımızı yağa ekliyorum soğanlarımızı o kadar lezzetli oluyor ki Mutlaka Bu yöntemle buzlukta saklayın bamyaları benim şöyle 850 gramlık bir kavanoz
Domates konservem vardı onu ekledim şöyle bir karıştırdıktan sonra 45 diş sarımsağını rendeledim onları da ekliyorum sarımsağı kokusu çıkıncaya kadar tüm lezzetler birbirine geçinceye kadar şöyle bir karıştırıyorum tenceremin kapağını kapatacağım yaklaşık bir 67 dakika boyunca kaynatmaya bırakacağım Eğer Sizler taze domates kullanacaksanız 5-6 adet domates yeterli olacaktır Ama domateslerin pişme süresi
Daha uzun olacağından bir 10-15 dakika boyunca pişirmeniz yeterli olacak ardından bir su bardağı haşlanmış nohutum ekliyorum Sonrasında da buzluğumda çıkardığım bamyaları ekliyorum yeteri kadar tuzumu ekledikten sonra bir tatlı kaşığın çok doldurmadan pul biberim var pul biberimi de ekliyorum bir tane limonum suyunu sıkmıştı limonum suyunu da ekliyorum şöyle 45 yemek kaşığı kadar da
Zeytinyağımı ekliyorum bamyaları yemeğimin hazırlık aşamasına geçmeden yarım saat öncesinden çıkardım buzluğundan gerçekten taze bamya lezzetini aratmayan Hatta taze bamyadan çok daha lezzetli olan bir yemek oluyor arkadaşlar mutlaka Bu yöntemle de bamyaları buzlukta saklayın bamya buzlukta nasıl saklanır videosu da kanalımda mevcut arkadaşlar açıklama kısmına da linkini bırakacağım Oradan da ulaşabilirsiniz şöyle bir bütün
Lezzetler birbirine geçinceye kadar biraz karıştırdıktan sonra tenceremin kapağını kapatıyorum yaklaşık bir 10-15 dakika boyunca kavurmaya bırakıyorum ardından üzerini geçecek kadar sıcak su ekliyorum çok fazla kaşık değdirmeyen zedelemeden nazikçe karıştıralım tekrar tenceremin kapağını kapatacağım yemeğimi orta ateşten biraz daha düşük olacak şekilde pişmeye bırakacağım salyalanmadan bamya yemeği pişirmenin birkaç tane püf noktası var
Bunlar temizleme aşamaları pişirme aşamaları saklama aşamaları Hepsi de birbirini tamamlayıcı püf noktaları yemeğim yaklaşık 35 40 dakikanın sonunda hazır şöyle bir 15-20 dakika boyunca da dinlendirdikten sonra servise hazır olacaktır Umarım Sizler de yapar beğenirsiniz yapıp denecek arkadaşlara şimdiden kolaylıklar diliyorum yeni videolarda görüşmek dileğiyle hoşça kalın arkadaşlar
KAYNAK




“‼️Bamya Yemeğini Bir de Böyle Deneyin ‼️ Tadına Doyum Olmuyor ‼️#yemektarifleri#bamyayemeği” üzerine 5 yorum
Hmmmm ???? nefisssss
Bayılırım ???? muhteşem güzel ???? mükemmel ???? nefisssss
Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmm balım ablammmm ????
Tek kelimeyle harika ????
İlk ben ????????afiyet olsun cânımmm izlendiniz
En sevdiğim yemeklerden biri çok güzel hazirladin canım benim sizlere afiyet bal şeker olsun inşallah ????
Canım aynen bu sekilde yaptım.cokda guzel oldu.Artık buzlukta saklayıp yapıyorum.kuru yapardim hep.ama oda gec pisiyor.bunu begendim.Emeklerine sağlık.verdigin bilgiler için teşekkürler❤️????
Emeklerine saglik canim.cok güzel oldu????❤️