🥧MİNİ ELMALI TURTA🥧 #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri

fatoshanimmutfakta
Ben yaptım siz yapmayın çünküüüü girip çıkıp yediriyor 😅 elmalı kurabiye veya elmalı turta severleri çok mutlu eden bir tat☺️
🥧MİNİ ELMALI TURTA🥧
125 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
1 yumurta
1/2 çb sıvıyağ
2 yk yoğurt
4 yk pudra şekeri
1 dolu yk nişasta
1 çk kabartma tozu
Vanilin
3,5-4 sb kadar un (kontrollü)
İç malzemesi:
4 elma
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 tk tarçın
2 yemek kaşığı robotta çekilmiş ceviz
Yapılışı: öncelikle elmalar soyulup rendelenir ve şekerle pişmeye alınır. Sulanıp suyunu çekene kadar karıştırarak pişirilir. Altını kapatıp tarçın ve cevizi eklenir, soğumaya bırakılır. Hamur malzemeleri karıştırılıp ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurulur.hamurun 1/3 ü ayrılır ve rendenin geniş tarafıyla rendelenir. Kalan hamur 15 parçaya ayrılır. Ben kalıpta önce kalıbı margarinle yağlayarak önce bardak sonra da elimle düzelterek şekil verdim. Bir kısmını da önce muffin kâğıdına sonra kalıba koydum pıt diye çıktı. Bir daha yapacak olsam kesinlikle bu şekilde yaparım. Çıkarırken bıçak yardımıyla çıkardım sorun olmadı ama önce kağıda sonra kalıba koymanızı tavsiye ederim en garanti sonuç için. İç malzemesini pay edin. En son rendelenmiş hamuru üzerine pay edin ve önceden ısınmış 180 derecede alt üst açık ayarda hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkıp soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyetle yiyelim ☺️
Not: Yumuşamasını istemeyen üzerine peçete koyarak açıkta bekletsin biraz daha sertliğini korur. Kapalı kapta bekleyince çabuk yumuşar❗️
Ayrıca iç harcı sulu kalırsa o zaman da çabuk yumuşar. Suyu çekene kadar pişirilmeli❗️
#elmalikurabiye #elmalıturta #kurabiye #kurabiyetarifleri #elmalıkurabiyetarifi #turtatarifi
#elmalıtart #tart #tarttarifi
[Música] Numara [Música] numara. [Música] Son numara. Soy el que te entretiene, el que ritmo mantiene. Nunca o siempre estoy en con el numará. Soy el que te entretiene, el que ritmo me tiene. [Música]

KAYNAK