🎈Espuma(İspanyolca köpük)✨️ #chef #gastronomia #keşfet #shorts #food #yemektarifleri #pratik

Şefler neden Espumaya takıntılı biliyor musunuz? Evet. Sadece kahve için değil. [Müzik] Gelin. Neymiş bu espuma? Bir bakalım. Espuma İspanyolcada köpük demek ama mutfakta bildiğin sihir. Şefler özel aletlerle sosları, meyve sularını hatta püreleri bile lezzetli pofuduk bulutlara dönüştürüyorlar. Olay tamamen lezzet, doku ve biraz da yemek şovu. Bir dahaki sefere o köpüklü Girdab’ı gördüğünüzde anlayacaksınız. İşte bu espuma yemeği sanata dönüştürüyor. Ah [Müzik]

KAYNAK