Yemek Tarifleri – 97.. Terbiyeli Kereviz.. Bu Tarifi Sevdiklerinizle Paylaşabilirsiniz.. ????????????????????????????????????????

“Yemek Tarifleri – 97.. Terbiyeli Kereviz.. Bu Tarifi Sevdiklerinizle Paylaşabilirsiniz.. ????????????????????????????????????????” üzerine bir yorum

1. Yemek Tarifleri – 97..
   Terbiyeli Kereviz..

   Malzemeler:
   1 adet kuru soğan
   1 adet havuç
   2 adet kereviz
   1 adet patates
   Tuz, karabiber, zeytinyağ
   Dereotu

   Terbiyesi için:
   1 yemek kaşığı yoğurt
   1 yumurta sarısı
   Yarım limon suyu
   1 diş sarımsak

   Kerevizi doğrayıp yarım limon suyu sıkıp ve un eklediğimiz suya alalım ki kararma olmasın..

   Tavaya önce soğan ve havucu alıp zeytinyağında hafif kavuralım..

   Patatesi, ekleyip kavurmaya devam edelim..

   Üzerine sıcak su gezdirip kapak kapatıp patates hafif yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim..

   Çok pişirirseniz dağılır bıçağı patatese bastırdığınızdan biri diri kalmalı..

   Kerevizi tavaya ekleyip unlu suyundan iki kaşık kadar ekleyelim..

   Tuz, karabiber, kereviz yaprağı ekleyelim..

   Dilerseniz sapını da doğrayabilirsiniz..

   Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim..

   Terbiyesi için kaseye, yoğurt, yumurta sarısı, sarımsak,limon suyunu alıp çırpalım..

   Kaynayan tavadaki yemeğin suyundan ekleyip karıştırıp yemeğe ekleyelim..

   Hafif karıştırıp kapağını kapatıp terbiye ile yemek özdeş olana kadar pişirelim..

   Çok pişirmeyin ki dağılmasın kontrollü pişirin lütfen..

   Servis ederken dereotu, sızma zeytinyağ gezidirip servis edelim..

   Afiyet olsun..

   ????????????????????????????????????????????????????????????????????

   Recipes – 97..
   Seasoned Celery..

   Materials:
   1 onion
   1 carrot
   2 celery pieces
   1 potato
   Salt, pepper, olive oil
   Dill

   For the dressing:
   1 tablespoon of yogurt
   1 egg yolk
   Juice of half a lemon
   1 clove of garlic

   Chop the celery, squeeze the juice of half a lemon and put it in the water to which we add flour so that it does not turn black..

   First, let's take the onion and carrot into the pan and fry it lightly in olive oil..

   Let's add the potatoes and continue frying..

   Let's pour hot water on it, close the lid and cook on low heat until the potatoes are slightly soft..

   If you cook it too much, one of them should stay alive because you press the knife to the potato..

   Add the celery to the pan and add two spoons of the floury water..

   Add salt, pepper, celery leaves..

   You can also chop the stem if you wish..

   Close the lid and cook on low flame..

   For its dressing, let's take yogurt, egg yolk, garlic, lemon juice in a bowl and whisk..

   Let's add the water of the food in the boiling pan and mix it and add it to the food..

   Let's mix it lightly, close the lid and cook until the seasoning and the food are identical..

   Don't cook it too much so that it doesn't fall apart, cook it in a controlled manner, please..

   While serving, let's drizzle with dill and extra virgin olive oil and serve..

   Bon Appetit..

   ????????????????????????????????????????????????????????????????????

   Yanıtlamak için oturum açın