Antep’in meşhur Nohut Dürümü var bugün mutfakta! Tabii ki oradaki gibi mükemmel olmaz ama evde şipşak yapmak için bundan güzeli olmaz! ????????
500 gram haşlanmış nohut
1 YK biber salçası
1/2 YK domates salçası
3-4 YK zeytinyağı
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Tuz
1/2 demet maydanoz
1 kırmızı soğan
2 YK zeytinyağı
1/2 YK sirke
1 YK limon suyu
1 TK tuz
Lavaş
Nohutları haşlayın ve içinde taneler kalacak şekilde ezin. Sonrasında tavaya 3-4 YK zeytinyağını alıp içine biber ve domates salçasını alıp kavurun. Sonrasında nohutları ve baharatlarını ekleyip soteleyin. Kalan malzemeleri ince ince doğrayıp sos malzemeleri ile karıştırın, sonrasında ısıtılmış lavaşların içine nohut ve salata malzemelerini koyup sarın.
Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube
Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/
Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek
Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/
Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek
KAYNAK
“Nohut Dürüm Tarifi – Onedio Yemek – Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 17 yorum
Sürekli kendini geliştiren bi sayfa bayılıriyorum size ????
Sürekli kendini geliştiren bi sayfa bayılıriyorum size ????
Gaziantep ????
hep denemek isterdim teşekkürler
bu ne ya okuyamadim hizli fazlasiyla izleyemeden bitti
yaa nohut durumunde salcanin ne işi var allah aşkına yağı ısıtıp kırmızı biberle sos yapicaktin salcayla degil
Bunu yiyenle aynı oda da uyunmaz.
gaziantep in meşhur nohut dürümü :))
Gaziantep neredeyse her köşe başında bulabilirsiniz bunu ancak acılı nohut yapıyorsanız salça kullanmayın bi yerden sonra mideniz buna dayanamayabilir yanma vs.
Bildigin felafel.. arap mutfağında meşhur sokak yiyeceği.. Lübnan da yedim hala unutamam tadini
gazi anpeliuikk yemeyi severik çok güzel olmuş canım takma kafana hele bide nohut gemikle pişir da lezzetli olur
nohut durumu meshur eden, nohutun et suyunda pismesi degil mi?
sundugunz sekli ile duz nohut tadindan baska ne var ki?
6 saatte hazırlanan yemeği 1 dakikada anlatmış ayrıca kuru nohutu dürüm die tarifini veriyor bize, ule bunu kemik suyu ya da et suyu ile yapaaksınız. Nedir bu yahu hahahaha
Hoşuma gitti en yakın zamanda deneyeyim ????
Denedim çok beğendik ????????????❤
Denedim çok sevildi ????
Ben patates kızartması da koyuyorum güzel oluyor