malzemeler
tel şehriye
sıcak su
1 adet bulyon
1 kaşık un
1 adet domates (isteğe bağlı salça yada toz biberde koyabilirsiniz)
damak tadınıza göre baharat kullanabilirsiniz
yapılışı
un u yağda kokusunu alıncaya kadar kavuralim sonra rendeledigimiz domatesi döküp karıştıralım sonra sıcak suyumuzu ilave edelim.suyumuz kaynayınca tel sehriyeleri dokelim tenceremize corba pişinceye kadar yavaş yavaş karıştıralım 1 adet bulyonu ve (isteğe bağlı çorbanın daha kırmızı olmasını istiyorsaniz biraz toz biber ekleyelim)taneler yukarı çıkıp yumuşayıncaya kadar karıştıralım taneler yukarı çıkınca ocağın altını kapatalım
afiyet olsun
KAYNAK
