Çok kolay ve nefis soslu makarna yemek tarifleri ile sizleri başbaşa bırakıyoruz. Soslu makarnanın çeşitlerini ve nasıl yapılır izleyin.
1.TARIF
Malzemeler (2-3 kişilik)
▫️200 gr makarna
▫️10-12 adet ceri domates
▫️Yarım soğan
▫️2 diş sarımsak
▫️2 yemek kaşığı zeytinyağ
▫️2 tatlı kaşığı domates salçası
▫️50 gr kaymak (mascarpone/ yoksa krem peynir)
▫️200 ml krema (veya süt)
▫️400 ml su
▫️0,5-1 tatlı kaşığı tuz
▫️1 tatlı kaşığı sebze tozu
▫️1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
▫️Yarım çay kaşığı karabiber
▫️2-3 dal maydanoz
2.TARIF
Malzemeler:
500 gr Patates (kabuklu tartılmış)
50-60 gr un (dikkatlı ekleyin/ 3-4 Yemek K)
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam muskat rendesi
Ayrıyeten:
Yarım küçük soğan
1 diş sarımsak
5-6 adet Mantar
6-7 yemek kaşığı bezelye (Buzluktan)
350 ml krema
1 tatlı kaşığı nişasta
Maydanoz
1 tatlı kaşığı sebze tozu
Yarım tatlı kaşığı tuz
3.TARIF;
Malzemeler:
230-250 gr makarna
300 gr dana bonfile
Yarım yemek kaşığı tereyağ
5-6 adet mantar
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
200 ml et suyu / sebze suyu / veya makarnanin haşlama suyu
100 ml krema veya süt (içerisine 1 silme tatlı kaşığı nişasta karıştırın)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Roka
4.TARIF;
Malzemeler:
500gr Tavukgöğsü
1 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 diş sarımsak
8-10 adet mantar
1 büyük soğan
1 küp şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
150 ml süt
200 ml (bir subardağı) krema
2,5 tatlı kaşığı nişasta çok az su ile karıştırıılmış
Tuz
Sebzetozu
Karabiber
Maydanoz
5.TARIF;
Malzemeler:
500 gr Gnocchi (buzdolabından kullandım)
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1-2 diş sarımsak
8-10 adet cherry domates
200 ml krema
100 ml süt (isteğe bağlı süt yerinede krema ekleyebilirsiniz)
2-3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Yarım tatlı kaşığı tuz
Çeyrek tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı sebze tozu
150 gr bebek ıspanak
Asçı: AysensKitchen
Eğer video hoşunuza gitti ise ???? bırakıp takipte kalmayı abone olmayı unutmayın????
KAYNAK
