EN KOLAY EZOGELİN ÇORBA TARİFİ 10 DAKİKADA MİSLER GİBİ EZOGELİN ÇORBASI

EZOGELİN ÇORBASI

Malzemeler

1su bardağı kırmızı mercimek
1 kahve fincanı pirinç
1 tane tavuk bulyon (isteğe bağlı koymazsanız da olur ben lezzet verdiği için koydum)
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1.5 – 2 yemek kaşığı tereyağı
Nane pul biber karabiber tuz

Hazırlanışı
Öncelikle mercimek ile pirincin üzerine sıcak su ekleyip pişiriyoruz eğer suyunu çekerse su ilavesi yapın piştikten sonra blender dan geçiyoruz ve tenceremizi bir kenara alıp uygun bir tavaya tereyağını koyup üzerine domates ve biber salçasını ekleyip kavuruyoruz kavrulduktan sonra üzerine bolca nane ve pul biber karabiber ekleyip çorbamızla buluşturuyoruz tekrar blender dan geçit sıcak sıcak servis ediyoruz deneyecek olanlara afiyet şifa olsun.

(Bulyon kullanmak zorunda değilsiniz eğer elinizde tavuk suyu varsa tavuk suyu da ekleyebilirsiniz eğer bulyon kullanacaksanız tuzunu kontrollü bir şekilde koyun bulyon tuzludur)

KAYNAK