Tepsi Kebabı Tarifi 😋🤌🏻 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Tepsi kebabı, Türk mutfağının en sevilen ve en lezzetli fırın yemeklerinden biridir. Eğer tepsi kebabı nasıl yapılır diye araştırıyorsanız, bu tarif tam size göre. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tepsi kebabı tarifi, yumuşacık kıyması ve enfes aromasıyla herkesin beğenisini kazanacak. Fırında tepsi kebabı, az malzemeyle doyurucu ve bereketli sofralar kurmanın en lezzetli yollarından biridir. İster klasik fırın tepsisinde ister borcamda tepsi kebabı olarak hazırlayabilir, aynı enfes sonucu elde edebilirsiniz. Kıymalı tepsi kebabı, yanında sumaklı soğan salatası ve sıcak lavaşla adeta restoran lezzeti sunar.
Evde tepsi kebabı nasıl yapılır diye merak edenler için tüm püf noktalarını ve kolay hazırlanışını adım adım anlattık. “ Tepsi kebabı yanına ne gider? “ diye düşünüyorsanız közlenmiş sebzeler, ayran ve mevsim salatası harika bir tercih olacaktır. Şimdi gelin bu nefis tarifi beraber hazırlayalım. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun!

Tepsi Kebabı Tarifi

Malzemeler

Kebap İçin;
800 g kıyma
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pul biber

Soğan salatası için;
1 adet büyük boy soğan
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
Yarım tatlı kaşığı tuz

Sunumu İçin;
1 adet lavaş
2 yemek kaşığı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
Domates
Biber

Hazırlanışı
Öncelikle kırmızı ve yeşil biberleri ince ince doğrayalım.
Geniş bir karıştırma kabına aldığımız kıymanın üzerine doğradığımız biberler, salça, ezilmiş sarımsak, tuz ve pul biberi ekleyerek yoğuralım.
Hazır olan harcı 25×36 cm boyutlarında borcama aktarıp eşit bir şekilde yayalım.
Ardından, dilediğimiz boyutlarda kesip şekillendirelim.
Yemeğimizi, önceden ısıtılmış 200 °C fırında, alt üst fansız ayarda 35 dakika pişirelim.
Salata için, piyazlık doğradığımız soğanları tuzla ovalım ve su dolu bir kasede bekletelim.
Suyunu sıktığımız soğanları karıştırma kabına alalım.
Üzerine sumak ve ince kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştıralım.
Lavaşlara pul biberle karıştırdığımız sıvı yağı sürelim.
Üzerine kebaplarımızı yerleştirip soğan salatası, közlenmiş domates ve biberle birlikte servis edelim. Afiyet olsun!
#tepsikebabı #nefisyemektarifleri

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK