Sizler eleştirmeden söyleyeyim küçük mantı yapmayı biliyorum. Pratik manti tarifi arayan arkadaşlara alternatif olması adına paylaşıyorum 😉
Mantı yapamayanların bile kolaylıkla yapabileceği bir tarif.
Hamuru için gerekli malzemeler
6 su bardağı un
2 adet büyük yumurta eğer yumurtanız küçükse 3 adet kullanın.
1,5 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı su
İç harcı için gerekli malzemeler
250 gram kıyma
3 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı nane
Hamuru 6 bezeye ayıralım.10 dakika dinlendirelim. Bekleyen hamuru açalım. İlk bezenin üzerine iç harcını yerleştirelim. Üzerine bir diğer bezeyi açıp örtelim. Küçük bir bardakla bastırarak hamurları videodaki gibi keselim.
Kaynayan suya 1 çay kaşığı tuz ilave edelim ve mantıları haşlayalım.
Üzerine yoğurt ve salçalı sos ilave edelim.
Deneyen herkese afiyet olsun.
#lezzetli_tariflerimiz #mantıtarifi #hingel #pratikyemektarifleri #nepişirsem #çocuklariçin #nepisirsem #viral#youtubeshorts #fyp #youtuber #video #yemek #food #turkishfood #turkish #homemade #evyemekleri #trending#yummy #keşfet
