YAPILIŞI:
1. Derin bir kaba sütü ve yumurtayı alıp çırpın.
2. Tuzu ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Unu kontrollü şekilde ilave ederek ele hafif yapışan, yumuşak bir hamur yoğurun.
4. Hamuru 10-15 dakika dinlendirin.
5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
6. Derin bir tavada sıvı yağı orta ateşte iyice kızdırın.
7. Hamurları yağa atıp ara ara çevirerek her tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.
8. Kızaran pişileri havlu kâğıt üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
9. Sıcak olarak peynir, zeytin, reçel veya bal ile servis edin.
Püf Noktası: Yağ ne çok kızgın ne de soğuk olmalıdır. Orta sıcaklıktaki yağ, pişilerin güzelce kabarıp içinin de tam pişmesini sağlar. Un miktarını hamurun kıvamına göre az miktarda artırıp azaltabilirsiniz.✨
#PratikPişi #PişiTarifi #KolayTarif #Kahvaltılık #Hamurİşi #MayasızPişi #KabartmaTozluPişi #LezzetliTarifler #NefisTarifler #EvYapımı #KahvaltıTarifleri #ÇaySaati #KolayYemekler #TürkMutfağı #AnneTarifi #BugünNePişirsem #TarifVideosu #YemekTarifleri #Mutfak #Food #Foodie #Recipe #Cooking #Breakfast #Shorts #YouTubeShorts #Reels #Keşfet #Keşfetteyiz #ViralTarif✨
“PRATİK PİŞİ TARİFİ✨ #pratiktarifler #youtubeshorts #viral #pişitarifi #hamurişi #hamurkızartması” üzerine bir yorum
YAPILIŞI:
1. Derin bir kaba sütü ve yumurtayı alıp çırpın.
2. Tuzu ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Unu kontrollü şekilde ilave ederek ele hafif yapışan, yumuşak bir hamur yoğurun.
4. Hamuru 10-15 dakika dinlendirin.
5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
6. Derin bir tavada sıvı yağı orta ateşte iyice kızdırın.
7. Hamurları yağa atıp ara ara çevirerek her tarafı altın sarısı olana kadar kızartın.
8. Kızaran pişileri havlu kâğıt üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
9. Sıcak olarak peynir, zeytin, reçel veya bal ile servis edin.
Püf Noktası: Yağ ne çok kızgın ne de soğuk olmalıdır. Orta sıcaklıktaki yağ, pişilerin güzelce kabarıp içinin de tam pişmesini sağlar. Un miktarını hamurun kıvamına göre az miktarda artırıp azaltabilirsiniz.✨