Bu tarifi bir kere deneyince başka tarif denemeyeceksiniz👌🏻😋

“Bu tarifi bir kere deneyince başka tarif denemeyeceksiniz👌🏻😋” üzerine 4 yorum

1. 🤤🤤🤤❤❤😮

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Tarifff???

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Tarif

   Yanıtlamak için oturum açın

4. Bundan sonra pastaneden almaya gerek yok, evde kendimiz yapıyoruz kızlar 🥳
   Bundan sonrasını pastaneler düşünsün 👍🏻😊
   NOT(gönderimi izinsiz kullanmak yasak)
   tam ölçüdür tarife ve detaylara uyuduktan sonra sizinki de bu şekilde 👍🏻

   🌟EKLER TARİFİ 🌟

   👩🏻‍🍳 Hamuru için:
   2 su bardağı su
   2 su bardağı tepeleme un
   250 gr tereyağ (veya margarin)
   2 paket vanilin
   Bir fiske tuz
   7 adet büyük yumurta (yumurtalar küçükse 8 tane kullanabilirsiniz)

   🍮 Kreması için:
   2 su bardağı süt (440 ml)
   2 yemek kaşığı un
   2 yemek kaşığı nişasta
   1 paket vanilin
   1 yemek kaşığı tereyağ (yaklaşık 50 gr)
   1 çay bardağı toz şeker
   1 yumurta sarısı
   1 paket toz kremşanti

   🍫 Üzeri için:
   300 gr sütlü bitter çikolata
   100 gr beyaz çikolata

   🔹 Yapılışı:
   1. Hamur hazırlığı:
   Tereyağ, su bir tencereye alın. Kaynamaya başlayınca unu vanilin ve tuzu ekleyip sürekli karıştırarak 3,5 dakika kadar pişirin.
   soğuması için bir kenara alın
   Mutlaka soğuması lazım yoksa ekler güzel olmaz
   2. Kremayı hazırlayın:
   Kremşanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın, göz göz olana kadar pişirin.
   Kaynadıktan sonra tereyağ ve vanilini ekleyip karıştırın.
   Üzerine streç film kapatarak soğumaya bırakın.
   Soğuyunca içine kremşantiyi ekleyip mikserle güzelce çırpın.
   3. Hamuru tamamlayın:
   Soğuyan hamurun içine yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın.
   Hamur ne çok katı ne çok cıvık olmalı (kıvam videodaki gibi olacak).
   4.Şekil verme:
   Hamuru sıkma torbasına alın.
   Yağlı kağıt serilmiş tepsiye istediğiniz büyüklükte sıkın.
   Makası suya batırarak uçlarını kesin.
   Üzerini parmak uçlarınızla suya batırıp hafifçe düzeltin.
   5.Pişirme:
   Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45–50 dakika pişirin.
   Eklerin pişme süresi boyunca kesinlikle fırının kapağını açmayın.
   6. Doldurma:
   Pişen eklerleri soğuyunca ortadan kesin.
   Hazırladığınız kremayı sıkma torbasına alıp içlerine doldurun.
   7. Üzeri için:
   Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
   Eklerin üst kısmını çikolataya batırın.
   Üzerine beyaz çikolata gezdirebilir veya fıstık/fındık serpebilirsiniz.
   8. Dinlendirme:
   1–2 saat buzdolabında dinlendirip servis edin.
   Akşamdan yaparsanız ertesi güne daha da lezzetli olur 😋

   Afiyet olsun! 💜

   Yanıtlamak için oturum açın