Çıtır Makarna Salatası! 🥗 #shorts #makarna #makarnasalatası #fırınlanmışmakarna #pratiktarifler

Yeni Nesil Çıtır Makarna Salatası! 🥗✨
​Klasik makarna salatasını unutturacak, dokusuyla çok başka bir tarifle geldim! Makarnayı zeytinyağı ve tuzla buluşturup fırınlayarak elde ettiğimiz o eşsiz çıtırlık, sebzelerin ferahlığıyla buluşuyor. Denemeyen çok şey kaybeder! 😋
​👇 Bu tarz tariflerin devamı için:
✨ Kanalıma abone olmayı,
📌 Tarifi kaydetmeyi ve
✈️ Denemesini istediğin arkadaşınla paylaşmayı unutma!
​🌿 Daha fazlası için: Instagram’da @niluferingunlugu hesabını takip etmeyi unutmayın, orada her gün yeni sürprizler var!

Malzemeler:
​250 g kelebek makarna
​10 adet çeri domates
​1 adet küçük boy göbek marul
​1 adet küçük boy mor soğan
​Yarım demet roka ve fesleğen
​2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı tuz
​Sos için:
​1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı süzme yoğurt
​1 yemek kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı mayonez
​Yarım limon suyu, yarım çay kaşığı sarımsak tozu ve karabiber
​Çeyrek demet maydanoz veya dereotu
​Püf Noktaları:
​Makarnaların eşit şekilde çıtırlaşması için fırında pişerken ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin.
​Sebzeleri sosla buluşturmadan önce sosu ayrı bir kapta pürüzsüz kıvam alana kadar iyice karıştırın.
​Çıtır makarnalarınızın formunu koruması için sosla sebzeleri karıştırdıktan sonra makarnaları en son ekleyip nazikçe harmanlayın.
​Yapılışı:
​Kelebek makarnaları tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın.
​Süzdüğünüz makarnaları bir karıştırma kabına alın, üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyerek iyice harmanlayın.
​Yağlanıp tuzlanmış makarnaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yayın.
​200 °C önceden ısıtılmış fırında, alt-üst fanlı ayarda 30 dakika, eşit pişmesi için ara ara karıştırarak pişirin.
​Sos malzemelerini bir kapta birleştirin.
​Doğranmış yeşillikleri ve domatesleri sosla karıştırın, en son fırınlanmış çıtır makarnaları ekleyip nazikçe servis yapın.

#nilüferingünlüğü #makarna #makarnasalatası #fırınlanmışmakarna #yaztarifleri #pratiktarifler #çıtırmakarna #sağlıklıbeslenme #salatatarifleri #yemektarifleri #shorts #foodie #lezzetli #mutfak

KAYNAK