📌Malzemeler:
– 2 su bardağı bezelye
– Taze soğan
– Dereotu
– 1 adet limon suyu
– Yarım tatlı kaşığı bal
– Zeytinyağı
– Tuz, Karabiber
– 1 buçuk su bardağı sıcak su
📌Yapılışı:
Taze soğanları ince ince doğrayın. Bir tencereye biraz zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, içine soğanları ekleyip kavurun. Daha sonra bezelyeleri, tuzu ve karabiberi ekleyip 10 saniye kadar daha kavurun. Sıcak suyunu eklelyip kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 5 dakika tencerede ocağın altı kapalı şekilde demlendirin. En son bir tabağa alın tamamen soğuyunca ince ince doğradığınız dereotunu ve ballı limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun.
📍 Ballı limon suyunu soğukken ekliyoruz çünkü hem limonun C vitamininden yararlanmak için hem de bal yüksek ısıda özelliğini kaybetmesin diye.
“Bezelye Mezesi🫛 lezzeti sosunda #mezetarifleri #meze #bezelye #pratiktarifler #yemektarifleri #tarif” üzerine 2 yorum
📌Malzemeler:
– 2 su bardağı bezelye
– Taze soğan
– Dereotu
– 1 adet limon suyu
– Yarım tatlı kaşığı bal
– Zeytinyağı
– Tuz, Karabiber
– 1 buçuk su bardağı sıcak su
📌Yapılışı:
Taze soğanları ince ince doğrayın. Bir tencereye biraz zeytinyağı ekleyin ve ısıtın, içine soğanları ekleyip kavurun. Daha sonra bezelyeleri, tuzu ve karabiberi ekleyip 10 saniye kadar daha kavurun. Sıcak suyunu eklelyip kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 5 dakika tencerede ocağın altı kapalı şekilde demlendirin. En son bir tabağa alın tamamen soğuyunca ince ince doğradığınız dereotunu ve ballı limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun.
📍 Ballı limon suyunu soğukken ekliyoruz çünkü hem limonun C vitamininden yararlanmak için hem de bal yüksek ısıda özelliğini kaybetmesin diye.
Abone olmayı unutmayınn 😊