Üşengeç Mantısı
✨ Malzemeler
• 200 gr kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Un
• Su
🧑🏻🍳 Yapılışı
Kıyma, rendelenmiş soğan ve baharatları bir kapta güzelce karıştır.
Harçtan minik minik köfteler yuvarla.
Bir tabağa un, başka bir tabağa su koy.
Hazırladığın köfteleri süzgeç yardımıyla önce suya batır, ardından una bulandır.
Bu işlemi 4-5 kez tekrar et. Böylece mantı görünümünü alacaklar ✨
Daha sonra köfteleri kaynar suya atıp pişmeye bırak.
Pişince süz ve üzerine yoğurt ile sos ekleyerek servis et 😍
#mantı #kolaymantı #yemektarifleri #tarifler #foodreels
“Pratik mantı tarifi 🥟 #yemektarifleri #mantı #kolaymantı #pratiktarifler” üzerine 3 yorum
😋🤍🌼
Güzel görünüyor ama bir Kayseri’li olarak hakarete uğramış gibi hissettim bi an 😅
Nasıl yaptın