Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ

MALZEMELER
Doğranmış Somon (1kg)
Patates
Soğan
Biber
Sarımsak (Yarım baş)
Karabiber (1 tatlı kaşığı)
Pulbiber (1 tatlı kaşığı)
Kekik (1 tatlı kaşığı)
Tuz
Sıvı Yağ (1 çay bardağı)

HAZIRLANIŞI
1. Öncelikle baharatlar bir kâsede yağ ile karıştırılarak kenara alınır.
2. Sebzeler isteğe göre doğranarak fırın tepsisi ya da borcam içine yerleştirilir ve üzerine balıklar dizilir.
3. Sıvı yağ ve baharat karışımı balığın üzerine eklenir, tuzu da eklendikten sonra 200° fırında pişirilir.
#yemektarifleri #yemek #balık #balıktarifleri #somonbalığı #somon

KAYNAK