Az kıymalı ekonomik yemek tarifleri ve esnaf lokantası sırları. 200 gram kıyma ile bereketli sulu köfte, patates oturtma ve tepsi kebabı yapımı.
Mutfaktaki 30 yıllık tecrübeyle, az malzemeyi çoğaltmanın lokanta usulü tekniklerini paylaşıyorum. Artan fiyatlara karşı ailenizi doyuracak, eti değil ustalığı çoğaltan 3 farklı fırın ve tencere yemeği tarifi bu videoda. İsrafı önleyen mutfak matematiği ve yokluğu berekete çeviren geleneksel hileler sizlerle.
0:00 — Az kıymayla bereketli yemek sırları
1:05 — Lokanta usulü sulu köfte tarifi
3:13 — Fırında patates oturtma yapımı
4:51 — Ekonomik tepsi kebabı sırrı
6:23 — Mutfakta tasarruf ve ustalık
#azkıymalıyemekler #ekonomiktarifler #suluköfte #tepsikebabı #yemek #kıymalıyemekler #lokantausulü
“Az Kıymalı 3 Bereketli Yemek Tarifi — Esnaf Lokantası Sırları” üzerine bir yorum
200 gram kıyma sizce en bereketli hangisine gider: sulu köfte mi, patates oturtma mı, tepsi kebabı mı? Bir de dürüst olun: kıymayı çoğaltmak için siz un mu koyarsınız, ekmek içi mi?