Bu poğaçayı yiyen tadına hayran kalıyor bağımlılık yapacak pratik poğaça tarifi #aboneol #story

Bu Poğaçayı Yiyen Tadına Hayran Kalıyor ❗️Bağımlılık Yapacak Pratik Poğaça👌
Tarif isteyenler yoruma bir kalp 💜alabilir miyim?
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 🌺

Malzemeler
Ön mayalandırma
1 su bardak ılık su (200 ml)
1 yemek kaşığı şeker (15 gr)
1 paket kuru maya (10 gr)
Daha sonra
1 su bardağı süt (200 ml)
2 yumurta akı
1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml)
Yarım su bardağı şeker (80 gr)
1 tatlı kaşığı tuz
7 buçuk su bardağı un (900 gr +,-)
Hamurun üzerine
2 yumurta sarısı
Yapılışı
1. Uygun bir kaseye su, şeker ve kuru mayayı ilave ederek karıştıralım ve üzerini öğreterek 10 dakika aktıve olmasını bekleyelim
2. Kuru maya aktive olunca diğer sıvı malzemeleri ve şekeri ilave ederek özleşene kadar karıştıralım
3. Kuru malzemeleri ilave ederek ele biraz yapışan yumuşak bir hamur elde edelim
4.Hamur hazır olunca üzerini örterek mayalandıralım
5. Hamur mayalanınca üzerindeki streç film çıkartalım ve mayalı hamurun havasını alalım
6. Hamurdan parça kopartıp yuvarlak haline getirelim
8. Yağlı kağıt serili fırın tepsiye alalım ve üzerini örterek tepsi mayası verelim
9. Tepsi mayası verdikten sonra hamurun havasını söndürmeden yumurta sarısını sürelim
10. 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım
Piştikten sonra afiyetle servise sunalım
Not şeker miktarı normal kesinlikle fazla şekerli olmuyor 🫶

#beğen #poğaça #keşfetteyiz #sebzeyemekleri #tümtarifler

KAYNAK