Boşu boşuna Hindi Siparişi vermeyin! Yakışıklı Yemekler mutfağında bu bölümdeki yemek tarifimiz; en nefis, hızlı ve pratik Yılbaşı Hindisi nasıl yapılır olacak. İyi seyirler.
Kestaneli Yılbaşı Hindisi
1 adet hindi 4 kg’lik veya 1 adet bütün tavuk
3 su bardağı önceden suda ıslatılmış 30 dakika bekletilip süzülmüş pirinç
1,5 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 çay bardağı kuş üzümü
4 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 bağ ince kıyılmış dereotu
2 su bardağı fırınlanmış ve soyulmuş kestane
Yapılışı:
Tencerede dolmalık fıstık tereyağ ve zeytinyapı ile birlikte sotelenir üzerine pirinç eklenir 2-3 dakika sotelendikten sonra suyu verilir. Suyu çekmeye yakın üzümü,kestane ve dereotu eklenir. Hindi ve tavuk harç ile doldurulur ve Hindi fırnda 220 derecede 3 saat pişirilir. Tavuk içinse 220 derece 1,5 saat pişirilir. Çıktıktan sonra servis edilir. Afiyet bal şifa olsun.
“Hava atmak için yemek yapılmaz ama yemek yapmak havalı bir iştir” mutfak mottosuyla 22 yıldır aşk ve tutkuyla pratik, lezzetli, aynı zamanda yakışıklı yemekler yapan Uğur Volkan Uysal, yepyeni lezzetlerini YouTube kanalında izleyicileri ile buluşturmaya devam ediyor. Kanal içerisinde pratik ve kolay bir çok nefis yemek tarifine ulaşabilirsiniz.
Kanalımıza abone olmayı unutmayın: http://bit.ly/yakisikli-yemeklere-abone-olun
KAYNAK
“Evde Pratik Yılbaşı Hindisi/Tavuk Nasıl Yapılır (Yemek Tarifi)” üzerine 34 yorum
abi, hindiyi soslamamıza gerek var mı?
CEVAP LÜTFEN Yakisikli abicim bunu iç plavsiz yapmak istiyorum plavi ayri yapacam ama benim sorum hindiyi baska yerlerde soslayip 1 gün bekletiyorlar sen de böyle bir aciklama var mi Yoksa soslamak yanlismi CEVAP LÜTFEN
ne güzel sunum yapıyorsunuz bize yemek yapmayı eğlenceli bir şey haline getirdiniz çok teşekkürler neşeniz daim olsun yakışıklı kardeşim.
Hindimizi aldik, sonucu yilbasindan sonra yorumlariz ;-))))))))))))
Börek
En sonlarda torbayı yırtmak gerekmiyor mu nar gibi kizarmasi için, yoksa hiç ellemeden de öyle torba içinde kizariyor mu
Hindiyi hiç sevmememe rağmen çok güzel görünüyor, Elinize sağlık Uğur hocam
Şef ekmeğe salça sürdüğün bir video çeksen izlenir.
Evet anlaşıldı yılbaşı için iki tercih yaptınız ama hindi ile işimiz yok tavuk yaptık diyelim ama içini doldurmasak olmaz mı ki ??
off biz bunu otelde guvecte yaptirmistik
isini seviyor “sen isini seversen isinde seni severl” ????
uğur abi bu hindinin üzerine bir sos falan önerir misin?
Tavuga veya hindiye tuz sos falan sürülmedimi biri yazar mı acaba
Ayrıca bi avukat olarak sizi dava edip bizzat kendim ilgilenicem bu ne yakışıklılık öyle bi yakışıklı görmedi bu gözler daha öncr ????
abi seni ozledik tekrardan videolar paylas lutfen ..
abi hersey guzelde islamda olmayan seyi yapmissin sana hicmi hic yakismadi seni islama bagli biliryorduk yanildikmi biz niye hiristiyanlarin sacma sapan bayramini kutluyoruz ki ya
Bu senede gelse boyle bir video biraktin kanali abi ya
Boynu bükük tavukk abii yıkıldım yaa????????????????
2019 a senin verdiğin harika tarifle gireceğiz abi ögrenci evinden selamlar..????
niye hindiyi hiç soslamadınız? ne tereyagı ne baharat nasıl lezzetli olucak sade oyle
Sef volkan yapma yilbasi neymis bizim iki tane bayramiz var bu cekim olmamis
Oğlum o hindinin tuzu sosu noldu. Uğurlar
Süpersin ya????????????????
çok iyi
очень красиво…супер приготовил молодец
Elinize sağlık çok güzel çalışmalar yapıyorsunuz teşekkür ederim
mutfağınız çook güzel muntazam
Tuzu Ne zaman ekledi
Sunumunuz anlatımınız bir efsane bu nasıl bir espirili anlatımdir böyle kibarbarligiz ve efendiliginizde harika …????????
Ellerine saglik izlediyim en guzel tarif tesekurler
Merhaba gezgin akademi abone olduysan biz de sana abone olabiliriz bu arada çok güzel yapmışsın
Abi hindinin dışına bişey sürmedin mi
Antalya şarampol'den selamlar 2021 dilerim güzelşeyler getirir kötü şeyleri alır götürür tek temennimiz şimdiden iyi sağlıklı mutlu seneler dilekleriyle kapatıyorum
uğur abi her sene açıp izliyorum, sevgiler 2021 sana mutluluk getirsin