Kaç tanesini tanıyabildiniz? 🧙‍♂️ #yemek #tarif #pratiktatlitarifleri #yemektarifleri #harrypotter

1. Harry Potter
2. Fleur Delacour
3. Neville Longbottom
4. Hagrid

Kurabiye Tarifi (yaklaşık 33 adet)

Malzemeler:
– 100 gram şeker
– 200 gram tereyağı ya da margarin
– 300 gram un
– 1 yumurta
– 1 paket vanilin şekeri
– Yarım paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru bir saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra şekil verip 180°C’de 10-12 dakika pişirin.

Royal Icing (Glazür) Tarifi:
– 200 gram pudra şekeri
– 1 yumurta akı
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– 2-3 yemek kaşığı su

Hazırlanışı:
Bu malzemeleri çırpın, kıvamı için biraz su ekleyebilirsiniz. Kurabiyeleri önce çerçevesini çizerek, sonra icing’i biraz daha sıvı hale getirerek içini doldurarak süsleyin. Gıda boyası ile renklendirip, bu şekilde dekorasyon yapabilirsiniz.

Şeker Hamuru Tarifi:

Malzemeler:
– 130 gram marshmallow
– 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– 1 yemek kaşığı su

Hazırlanışı:
Bu malzemeleri benmari usulü eritin. Sonra yarım bardak nişasta ve yaklaşık 250 gram pudra şekeri ile yoğurun. Bu şekilde toplamda yaklaşık 380 gram şeker hamuru elde edersiniz.

KAYNAK