Buzlukta saklayabileceğiniz gözleme ✨️

Malzemeler

1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
5 su bardağı un
Beyaz peynir
Kaşar peyniri

Yapılışı
Şeker , kuru maya , tuz ve sıvıyağını kabın içerisine alalım üzerine ılıtmış olduğumuz suyu ve sütü döküp karıştıralım
Unu yavaş yavaş ekleyip pürüzsüz kıvama gelene kadar yoğuralım (ele yapışmayan yumuşak hamur olmalı)
Üzerini kapatarak 40 dk mayalanmasini bekleyelim mayalanmıs hamuru 7 Eşit bezeye ayıralım
1 bezeyi alıp altına üstüne un serptikten sonra bir merdane yardımıyla yuvarlak olacak şekilde açalım
Ortasına beyaz Peynir ve kaşar peynirini koyup
Hamurun kenarlarından büzerek kapatalım
Yine aynı şekilde merdane yardımıyla açalım bu aşamada daha ince açabilirsiniz
Ben Buzlukta saklamak için tek tek buzdolabi poşetlerine koyarak saklıyorum
Pişereceğimiz zamanda çıkarıp azıcık yağ doktugumuz tencerede kapağı kapalı şekilde 2 tarafida kızartıp tüketebilirsiniz

Kaydedip denemeyi unutmayın ❗️
Herkese afiyet olsun 🩷

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“gözleme tarifi ✨️#tarif #viral #yemektarifleri #gözleme #fyp” üzerine 8 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler