Malzemeler
200 gr tereyag
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
portakal yada limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı kakao
4 su bardağı un kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur
olacak
Öncelikle un ve kakao hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştıralım.ardından unu azar azar ilave edip yoğuralım. Yoğurulan hamuru iki eşit parçaya bölüp birine kakaoyu ekleyerek tekrar yoğuralım kakao eklerken biraz da sıvı yağ ekleyerek yoğurun kakao güzel karışsın hamur kuru olmasın diye Yoğurulan hamurdan iki eşit parçalar koparıp videodaki gibi şekil verip üzerini önce yumurta akına ardından da Antep fıstığına bulayıp tepsiye dizelim ve önceden isıtılmış 160 derece fırında en fazla 12/15 dk pişirelim fıstıkların rengi degişmemeli değişmeden çıkarmalısınız Soğuduktan sonra ister buzluğa atın ister saklama kabında üzün süreli tüketebiliriz deneyecek olanlara afivet olsun bayram da Allah ağız tadıyla sevdiklerinizle yemeyi nasip etsin….#ikirenklikurabiye #bayramkurabiyesi #cocukluk
